Придумала я этот рецепт давно, год тому назад. Вышел у меня он чисто случайно, так как ничего другого под рукой не было, да и про маргарин я в тот день просто забыла, но это ничуть не испортило мой кекс, который вышел очень мягким и нежным.
Сурикова НикаПоваренок 0 уровня
- 23 мая 2014, 12:47
- 27128
Кекс (пирог) на сгущенке
Ингредиенты для «Кекс (пирог) на сгущенке»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука ((приблизительно)) — 1 стак.
- Сода — 3/4 ч. л.
- Изюм (по вкусу)
- Сахарная пудра
- Посыпка кондитерская
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1999.9 ккал |
белки
57.5 г |
жиры
47.9 г |
углеводы
344.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 48.5 г |
Рецепт «Кекс (пирог) на сгущенке»:
Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Яйца слегка взбейте (это не обязательно - можно сразу соединить яйца со сгущенкой).
Добавьте сгущенку и перемешайте до однородности (можно взбить миксером, а можно и вручную).
Добавьте просеянную муку и перемешайте. Добавьте соду. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму (или на смазанную бумагу для выпечки в форме).
Выпекайте пирог со сгущенкой до румяности, примерно 25-35 минут.
Сверху я посыпала через сито сахарной пудрой и кондитерской посыпкой.
Тесто получается очень мягким, так что, когда будете его вынимать из формы, будьте осторожны.
Приятного аппетита
Добавьте сгущенку и перемешайте до однородности (можно взбить миксером, а можно и вручную).
Добавьте просеянную муку и перемешайте. Добавьте соду. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму (или на смазанную бумагу для выпечки в форме).
Выпекайте пирог со сгущенкой до румяности, примерно 25-35 минут.
Сверху я посыпала через сито сахарной пудрой и кондитерской посыпкой.
Тесто получается очень мягким, так что, когда будете его вынимать из формы, будьте осторожны.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта НессиЯ #
2 февраля СкарлеттО #
[+5]25 февраля 2018 года Светлашка1980 #
24 мая 2014 года Арина_ром #
23 мая 2014 года Арда #
23 мая 2014 года Oleg812 #
23 мая 2014 года Shaiya #
24 мая 2014 года Alefniunia #
25 мая 2014 года Shaiya #
25 ноября 2014 года Alefniunia #
25 ноября 2014 года Улитыч #
25 ноября 2014 года Alefniunia #
26 ноября 2014 года Улитыч #
27 ноября 2014 года Alefniunia #
2 декабря 2014 года Улитыч #
23 мая 2014 года Жужа-48 #
23 мая 2014 года kritikessa #
"Человек старался, делал, а ты нападаешь" - не удивлюсь, если напишут тебе такое
23 мая 2014 года Жужа-48 #
23 мая 2014 года kritikessa #
А что касается этого рецепта, то если бы автор сделал пошаговые фото, показал разрез, да больше сделал акцент на том, что баз маргарина (без масла), а то про это как бы извиняясь автор написала, то я бы похвалила. Потому что постоянно пробую новые кексы, а уж кексы на сгущенке очень люблю.
Так что если Нина не обидится на нас, а переделает в принципе обещающий рецепт, то будет здорово!
23 мая 2014 года veronika1910 #
23 мая 2014 года Sumina #
23 мая 2014 года Сурикова Ника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: