• 23 мая 2014, 22:00
  • 35953

Картофель "Солнечный"

Рецепт: Картофель Солнечный

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""! Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал
белки
29 г
жиры
61.6 г
углеводы
242.6 г
100 г блюда
ккал
118 ккал
белки
2.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Картофель "Солнечный"»:

  • Почистить и отварить в подсолёной воде, небольшой картофель.

  • Морковь и репчатый лук почистить. Морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.

  • В сковороде разогреть подсолнечное масло (если хотите картошечку более сочную, добавьте больше масла), обжарить на нём пару минут лук.

  • Добавить тёртую морковь и обжарить всё до готовности. Готовность зависит от того, как вы больше любите обжарку, в зажаристом состоянии или когда овощи ещё немного хрустят. Убрать с огня!

  • Добавить чеснок пропушенный через чеснокодавилку, подсолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Обжарку добавить к отварной картошке, накрыть крышкой и встряхнуть, если плохо перемешалось, перемешать ложкой! Если картофель немного развалится, ничего страшного, будет только вкуснее!

  • Блюдо, в готовом виде!





Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Солнечный"
Рецепт: Картофель Солнечный

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""! Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Солнечный"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
как вкусно
а как красиво
Спасибо, моя хорошая!
Спасибочки!
Спасибки!
Вкусная,аппетитная картошечка!
Спасибочки!
Солнечная картошечка, да с чесночком...забираю на вооружение
Олечка, спасибо за доверие! Думаю, что Вы не разочаруетеся!
Любаш, ты молодец! Картоха - что надо!
Олечка, спасибо! Очень рада тебя видеть!
сУблазнительница ты наша
Спасибо Нинуль! Рецепт, совсем простой и быстро готовится, но получается очень вкусно и ароматно!
Простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, за внимание и доверие!
Действительно-солнечно!
Спасибо Настенька!
Спасибочки!
Очень просто, вкусно и сытно. Давно такую картошку не готовила, а тут увидела на главной и быстро сварила. Ужин всем очень понравился!
Мариночка, спасибо тебе большое, за прекрасный отчётик! Я очень рада, что ужин вам понравился!
Какие фото яркие, картошка так аппетитно выглядит!
Светик, спасибо за добрые слова!
Любочка, замечательный гарнир! Очень аппетитно!
Олечка, спасибо большое!
Все гениальное - ПРОСТО!!!
Спасибочки!
хорошие тебя идеи на уроках посещали!
Точно, нет чтобы про математику, я о еде размышляла!
Очень вкусная картошечка
Спасибо Леночка!
Спасибо большое!
Любаш, картошечка что надо
Олечка, спасибо большое!
Очень аппетитно
Спасибочки!
очень вкусно ,никогда морковь не добавляла,интересное сочетание с картошкой
Спасибо Танюша! Попробуй, тебе понравится!
очень понравится,альтернотива молоденькой
Танюша, я совсем забыла, что ты её не кушаешь!
один раз в год можно ,мы недавно готовили молоденькую,соус делала почти по твоему рецепту, только я брала филадельфию и без лука,взяла укроп (Картошка в шубке с творожным соусом),было очень вкусно ,зять остался доволен
Ну один раз в год, это не серьёзно! Мой старшенький бы голодный ходил, он без картошки никуда! Мой муж его всегда истенным немцем называет - "Kartoffelfresser"! Я поэтому её так часто и готовлю, хоть и сама люблю, но не до такой степени!
я вчера хотела сделать картофель-фри,пожарила,как и дома делала(внук старший очень любит) а она не хрустела,мягкая ,"дома" не было проблем ,так расстроилась,больше и не притронусь к ней
Ты у дочки жарила? Да не растраивайся, иногда бывает такое!
нет у себя,я имелла в виду "дома" в той жизни в Казахстане
Ах вот оно что! Ну там всё по другому было! А сковорода в Казахстане была чугунной?
нет ,у меня и в той жизни были уже тефлоновые сковородки,кастрюльки,формочки для выпечки ,мы жили в столице,старались не оставать от жизни ,просто мы там не нужны стали,возраст не подходил,нужны были 25-летние и со стажем работы,желательно 20 лет ,вот и пришлось срочно эвакуироваться туда,где приняли с "распростертыми объятиями"
Танюша, так радуйся, что приняли! Мы тоже, не от хорошей жизни сюда приехали и не жалеем!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки