Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи
  • 17 июля 2008, 7:58
  • 17041

Цветная капуста фаршированная

Рецепт: Цветная капуста фаршированная

Очень вкусное и легкое блюдо, а самое главное - низкокалорийное!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Цветная капуста фаршированная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
473.8 ккал 		белки
30.2 г 		жиры
9.7 г 		углеводы
74.4 г
100 г блюда
ккал
49.4 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
1 г		 углеводы
7.8 г

Рецепт «Цветная капуста фаршированная»:

  • В кипящую воду опустить капусту целиком и варить 5минут
    остудить и разобрать её на крупные соцветия
    взять миску с закруглённым дном и выстелить её марлей
    положить первый слой соцветий капусты

  • Приготовить привычным способом фарш с добавлением лука, моркови, яйца и специй
    и выложить на капусту второй слой
    хорошо примять его (фарш), чтоб он утопился в соцветия капусты

  • И так выкладываем слои, пока не закончатся ингредиенты
    последний и первые слои должны быть из капусты

  • Завязываем плотно марлю и формируем кочан руками
    и час на среднем огне варим над паром той воды в которой варили капусту (как манты)

  • ГОТОВО!!! Вот и снова капуста целенькая:) только с начинкой! Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Специальное питание : Для диеты

Теги: второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста фаршированная
Рецепт: Цветная капуста фаршированная

Очень вкусное и легкое блюдо, а самое главное - низкокалорийное!!!

Ингредиенты для «Цветная капуста фаршированная»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цветная капуста фаршированная» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Так же как и в комментарии ниже, готовила блюдо в духовке. Запекала при 190 °С 50минут. Верх смазывала йогуртом. Использовала замороженную цветную капусту. Формовала полусферу в миске, выстеленной пленкой, потом перевернула конструкцию в форму и сняла пленку. Спасибо за рецепт.
рецепт взяла за идею, так как готовила не на пару, а в духовке ингредиенты не меняла, но присыпала сверху пармезаном
получилось очень вкусно, сочно и ароматно спасибо большое за рецепт
Интересно и вкусно, наверняка, но трудоемко. Можно, ли просто запечь перемешав фарш и соцветия?
всё что на пару несомненно полезнее! Да и идея интересная! Мы попробуем)))) Спасибо!
господи, зачем же такие сложности.
Не проще ли напихать фарш между соцветиями не разбирая кочан и не собирая после.
Браво,раво ,это супер,Полезно,вкусно,да ещё так потрясающе выглядит!!! это супер!!!Полезно,вкусно да ещё так потресающе выглядит!!!
спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо за вкуснятинку!!!
на здоровье Галочка!
Очень оригинально!
спасибоа как вкусно!
Капусточка - это вкусно!!))))+++ :P
ещё какпопробуйте Вам понравится
Классно!Очень интересный рецепт!!!+++
Какой замечательный рецептик! +++
Красота какая! Очень оригинально!
Люблю цветную капусту
Интересный рецепт
оригинальненько
Так оригинально!!+++
Люблю цветную капусту! Интересное приготовление! +++
Вкусненько, необычно!+++
хорошенькая капусточка получилась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки