• 27 мая 2014, 18:29
  • 4012

Котлеты "Сытные"

Рецепт: Котлеты Сытные

На сайте много вариантов котлет, предлагаю ещё один. Сразу оговорюсь, точно такого же не нашла. Буду рада если понравятся. Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты "Сытные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1651.6 ккал
белки
152.3 г
жиры
81.2 г
углеводы
72.7 г
Порции
ккал
66.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
13.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Котлеты "Сытные"»:

  • Лук нарежем не слишком мелко, грибы при необходимости тоже нарезаем у меня меленькие, поэтому не резала. Припассируем лук и грибы, у меня опята, но можно и шампиньоны.

  • Фасоль, в этот раз, брала баночную, можно отварить самому. Промыла и посушила.

  • Делаем фарш, измельчаем мясо.

  • Фасоль, брынзу, специи (хмели-сунели, чёрный перец, базилик), соль, яйцо, грибы и лук взбиваем в измельчителе. Смешиваем с мясом.

  • Делаем кляр, взобьем яйцо, добавим муку, теперь молоко, соевый соус, гашеную соду, чёрный перец. Кляр получается густенький, чуть гуше чем на блины.

  • Мокрыми руками формируемый котлеты. Ложкой окунаем в кляр. Жарим на растительном масле.

  • Вот и котлетки! Они выходят сочными и не теряют в объёме. Спасибо за внимание к рецепту. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Сытные"
Рецепт: Котлеты Сытные

На сайте много вариантов котлет, предлагаю ещё один. Сразу оговорюсь, точно такого же не нашла. Буду рада если понравятся. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Котлеты "Сытные"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Я бы не стала смешивать два вида белка, растительный из фасоли и животный из мяса. Их рекомендуют есть отдельно. Это очень плохо для пищеварения и орзанизма в целом. А вот если все по рецепту, только без фасоли, то получатся очень ароматные вкусные котлетки.
Возможно. Надо попробовать и так и так.
Попробую,обязательно!!!
Надеюсь понравится!
Интересный вариант!
Спасибо!
через чур большой набор продуктов для котлет, какая то мешанина, часть бы убрать
Не буду с вами спорить, на вкус и цвет... Но мне и моей семье нравятся.
Вкуснятина!
Огромное спасибо!
Вкусные котлетки
Спасибо!
пожалуйста!!!!!!
ням-ням!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
грибы и лук куда нужно добавить? Или это гарнир к кртлетам?
Зарапортовалась, . Извините, уже исправилась. Перемалываем вместе с брынзой и фасолью. Спасибо, а ведь читала два раза
Вам спасибо за комментарий! Надеюсь понравятся! О, о! Что-то не так отправила
Как интересно
Забираю рецептик себе,Вам + и бегом готовить!
Любимому понравиться 100%
Спасибо за помощь с ужином
Большое Вам спасибо, за оценку! Надеюсь не разочарую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки