Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье... По кофейку???
- 28 мая 2014, 12:30
- 3123
Печенье "Ванильно-шоколадные полоски"

Ингредиенты для «Печенье "Ванильно-шоколадные полоски"»:
- Масло сливочное (или мягкий маргарин) — 150 г
- Сахарная пудра — 6 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 25 г
- Белок яичный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2416.1 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
137 г |
углеводы
273.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 464.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Печенье "Ванильно-шоколадные полоски"»:
-
Взбить масло с сахарной пудрой, добавить ванилин.
-
Постепенно просеивать муку, замешивая тесто.
-
Тесто разделить на 2 равные части. Растопить шоколад. Одну часть теста хорошенько перемешать с шоколадом.
-
На пищевой пленке раскатать оба теста поочередно. Размер ~20*7,5.
-
Тоже проделать и с белым тестом.
-
Смазать поверхность одного теста белком и наложить др. теста. Прижать хорошенько друг к другу. Разрезаем пополам (прошу прощения-забыла сделать фото этого момента), одну часть переворачиваем "кверху ногами". Место соединения смазываем белком, соединяем и прижимаем.
-
Нарезаем пилящими движениями полоски, выкладываем на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекаем при 180' 8-10 мин.
-
Остужаем на решетке.




Комментарии и отзывы
22 декабря 2014 года таню-ха #
22 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Елена-13 #
3 июня 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
30 мая 2014 года я- юлик #
30 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
29 мая 2014 года veronika1910 #
29 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года LadyOnline #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Светлана1682 #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Ninzonka #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года lo_lola #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года МамаЗахара #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Анна1401 #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года тататима #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года любознательная галя #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Eugenita #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года ПантерРрочка #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Ольга Бабич #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года гурман1410 #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Светлана Владимировн #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Натуля70 #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Демурия #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2014 года swett Apple #
28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: