Подобный рецепт уже есть на сайте, но в нем нет пошаговых фото и, на мой взгляд, очень важных моментов. Если модераторы посчитают нужным, пусть удалят мой рецепт. Это самый любимый мой яблочный пирог. Теперь я его готовлю в мультиварке, и от этого он стал еще проще. Попробуйте. Никаких предварительных приготовлений, да и ингредиенты очень простые. Пирог получается влажный, сладкий и очень вкусный.
- 28 мая 2014, 13:01
- 139155
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар (или чуть меньше) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Корица (можно добавить меньше, я ее очень люблю) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Яблоко (крупные, лучше всего зеленые, кислые) — 4 шт
- Сок лимонный
- Сахарная пудра (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3593.8 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
130.1 г |
углеводы
562.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 39.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке»:
-
Делаем сухую смесь. Смешиваем манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
-
Яблоки трем и сбрызгиваем соком, выжатым из лимона.
-
Чашу мультиварки обильно смазываем сливочным маслом. Обязательно.
-
На дно высыпаем третью часть сухой смеси. Затем яблоки.
Снова сухую смесь. Снова слой яблок.
Яблоки прижимаем, придаем ровную форму для того, чтобы потом можно было увидеть слои.
Высыпаем сухую смесь и разравниваем. -
Сливочное масло, предварительно замороженное, трем на терке на верх пирога.
-
Чашу ставим в мультиварку и устанавливаем режим «выпечка» на 50 минут. Достаем пирог с помощью чаши для пара. От краев предварительно аккуратно отсоединяем лопаткой.
Время может увеличиться, все зависит от вашей мультиварки. Ориентируйтесь на ранее приготовленную выпечку, что касается времени.
Пирог получается очень влажный, рыхлый. Он буквально распадается. Но так должно быть. Очень вкусный яблочный пирог, напоминающий немного штрудель.
Комментарии и отзывы
23 октября 2015 года Позднышева Светлана #
9 октября 2015 года кашштанка #
7 октября 2015 года НАНЯ 02 #
4 октября 2015 года Rinavil #
7 сентября 2015 года B777 #
4 сентября 2015 года Ксения Ирис #
18 августа 2015 года innusya-1 #
6 августа 2015 года crazyfunny #
11 июля 2015 года iulia_f #
15 июня 2015 года crazy_kat #
8 мая 2015 года nastygirl 85 #
8 мая 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года дуэт #
22 апреля 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
26 марта 2015 года openbox77 #
Фото пирога в разрезе вы можете найти в моем альбоме.
26 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
26 марта 2015 года openbox77 #
26 марта 2015 года openbox77 #
Итак, что было сделано и как:
Прежде всего скажу, что пек не в мульте, а в духовке, т.к. мультя вдруг сломалась Тогда почему пишу сюда, в мультиварочный пост? А потому, что рецептуру пирога всю взял именно отсюда. Правда, внес все же небольшие изменения, а именно:
1) т.к. форма у меня большая, трёхлитровая, (см. фото) пришлось пропорционально увеличить количество всех ингредиентов практически в 2 раза. Т.е. по 2 стакана сухих порошков, 8 средних яблок и.т.д. Только сливочного масла больше класть не стал, и так норм.
2) очистил от кожуры средний лимончик и порезал его тонюсенькими кружочками. В каждый слой тертых яблок выложил по 6-7 таких кружочков, т.к. яблоки у меня были сладкие
3) в каждый яблочный слой добавил еще штук по 10-12 заспиртованных вишенок. Они стояли в холодильнике в бутылке из-под давно выпитой настойки - не пропадать же добру
Выпекал при 200 градусах 45 минут, получилось красиво, но пока еще не пробовал, остужаю, выставив на стол. Аромат идет обворожительный по всей квартире, мои девочки ходят и облизываются. Почему-то верю, что пирожок будет вкусен. Как попробуем - еще отпишусь
23 марта 2015 года Lalee #
23 марта 2015 года openbox77 #
23 марта 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
24 марта 2015 года Lalee #
Но все это с уже остывшим пирогом.
24 марта 2015 года openbox77 #
К сожалению, сегодня утром моя мультяшка сломалась, отвез ее в гарантийный ремонт Пообещали отремонтировать в течение 45 дней. Так что эксперимент с мультей на некоторое время откладывается, буду печь пирожок в духовке, в форме, по-старинке
20 февраля 2015 года Сигрдрива #
20 февраля 2015 года katrin-vesna #
20 февраля 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года anastasiyasklyankina #
Завтра, если он еще останется, сфоткаю и выложу свое творение сюда гости в восторге!
П.с. Поначалу думала, что пирог не пропитается полностью, тк масло только сверху сыпется, но пирог получился весь сочным!
14 февраля 2015 года anastasiyasklyankina #
14 февраля 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года Сигрдрива #
10 февраля 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: