• 29 мая 2014, 0:17
  • 11078

Окорочка "Особенные" на пикник

Рецепт: Окорочка Особенные на пикник

Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4171 ккал
белки
440.1 г
жиры
241.7 г
углеводы
62.8 г
Порции
ккал
834.2 ккал
белки
88 г
жиры
48.3 г
углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал
белки
19 г
жиры
10.4 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Окорочка "Особенные" на пикник»:

  • Набор необходимых продуктов.

  • Как правило, на пикнике существует проблема с водой, её всегда мало, поэтому мы всегда удаляем кости и используем только мясо. Итак, мясо отделить от кости.

  • Самое важное для вкусного, сочного мяса - это маринад. В соевый соус добавить специи для птицы и майонез.

  • Туда же добавить чеснок, выдавленный через пресс, мяту и маринованный имбирь.

  • Получившимся маринадом смазать куски и оставить мариноваться на 30 минут.

  • Нанизывать палочки в форме каркаса для мяса. Вы сможете есть мясо, и руки останутся чистыми.

  • Заготовленные куски выложить на противень. Посыпать каждый кусочек кориандром.

  • При температуре 200-220 градусов 35-40 минут.

  • Можно подать к столу сразу, а можно оставить к пикнику.

  • А вот миниотчёт с нашего пикника на берегу моря.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окорочка "Особенные" на пикник
Рецепт: Окорочка Особенные на пикник

Это мой первый рецепт на сайте, и я с радостью его представляю. Вы даже не представляете, как сложно было достать соевый соус ТМ Kikkoman в Крыму. Но у меня получилось! Бутылочка с соусом проделала долгий путь и, наконец, долгожданная посылка пришла, и мы... отправились на пикник! Привет всем из солнечного Крыма!

Ингредиенты для «Окорочка "Особенные" на пикник»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекрасные фото и очень вкусный рецепт!!! С дебютом
Я мяту к баранинке добавляю-умопомрочительно!!! Не сомневаюсь что вкус этого блюда не уступает
Спасибо, безумно приятно! Я баранину часто готовлю, и вы правы, мята придаёт ей особенный вкус.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки