Красиво, полезно, вкусно:)
IZUMRUDПоваренок 6 уровня
- 17 июля 2008, 13:19
- 4016
Рулет "Радуга"
Ингредиенты для «Рулет "Радуга"»:
- Творог — 400 г
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Морковь (отварная) — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная (2.5 столовых ложки) — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Желток яичный (сырой) — 2 шт
- Курага (можно 300 не испортите) — 200
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1305.9 ккал |
белки
118.2 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
172.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Рулет "Радуга"»:
-
Для овощного слоя.
Свёклу и морковь перетереть (я пропустила через мясорубку),
добавить муку и яйца, хорошо перемешать -
Для творожного слоя.
в творог добавляем манку, сахар - хорошо перемешать -
курагу измельчить (я делала из чернослива и вяленой черешни, т.к. курагу не нашла в магазине)
-
на бумагу посыпать муку и выложить прямоугольной формы ПЕРВЫЙ слой из овощей (ровненько)
-
на овощной слой так же ровно выкладываем ВТОРОЙ слой из творога
-
на творожный слой выкладываем ТРЕТИЙ слой из кураги (сухофруктов)
-
Аккуратно с помощью бумаги скатываем в РУЛЕТ
-
взбиваем сырые желтки и, переложив рулет на смазанный маслом противень, смазываем желтками рулет.
-
запекаем в духовке 30-40 мин. на 180 гр.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2015 года linka97 #
23 июня 2016 года linka97 #
24 декабря 2009 года natrus #
24 декабря 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 июля 2008 года kiska #
17 июля 2008 года биа46 #
17 июля 2008 года nikulj #
17 июля 2008 года best #
17 июля 2008 года best #
17 июля 2008 года DAISY # (модератор)
17 июля 2008 года Lacoste #
17 июля 2008 года Барби #
17 июля 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года Ellada1976 #
Я такой не смогу приготовить, потому что не пойму сколько и чего надо класть.
Например, сколько муки и на какое количество начинки???
Допишите, плизззз
17 июля 2008 года Very Irresistible #
17 июля 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: