Чаще всего на природу мы выезжаем с огромными сумищами, забитыми продуктами. Нарезка сыра и хлеба, зачастую, подсыхает и едет с нами обратно домой. Для себя мы нашли очень вкусный выход из этой ситуации (этакий наш ответ фондю). Попробуйте. Это очень просто, а приготовленный таким образом хлеб в котелке на природе обеспечит вам любовь и признательность детей)))
- 6 июня 2014, 11:01
- 27043
Запеченный сыр с хлебом
![Рецепт: Запеченный сыр с хлебом Рецепт: Запеченный сыр с хлебом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/06/53/763540_69116-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Запеченный сыр с хлебом»:
- Хлеб — 6 ломт.
- Сыр твердый — 150 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 6 ст. л.
- Перец белый (смесь перцев, специи) — по вкусу
- Орех мускатный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
846 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
15 г |
углеводы
116.1 г |
Порции | |||
ккал 141 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Запеченный сыр с хлебом»:
-
Очень простая горячая закуска.
Включаем нагреваться духовку до 200-220*С. -
Нарезаем тонкими ломтями сыр и хлеб. Можно брать любой хлеб - белый, серый, черный.
Но нам с белым хлебушком нравится больше - очень нежно. -
Форму смазываем жиром, выкладываем слоями хлеб и сыр. Сыр должен немного скрывать хлеб.
-
Молоко смешиваем с яйцом, перцем и мускатным орехом. Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман".
-
Заливаем смесью хлеб с сыром и ставим в духовку на 15-20 мин. до оплавления сыра, либо до образования хрустящей корочки (по вкусу).
Либо в мультиварке, в режиме "Выпечка", минут 20. -
Через 15-20 мин. наша отменная закуска готова!
Если вы готовите сырный хлеб на природе, просто хорошенько смажьте чугунок изнутри жиром и ставьте его на угли. -
Наша "запеканка" с легкостью берется обычной силиконовой лопаточкой и достается обычной ложкой.
Если смесь еще горячая, сыр немного тянется за ложкой. Хлеб полностью размок и стал кремообразным. Хлеб и сыр такие нежные.
![](/data/cache/2014jun/06/59/763547_76820nothumb500.jpg)
Угощайтесь на здоровье!
Комментарии и отзывы
6 июня 2014 года Natashacyprus #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года BusyLisy #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
4 июля 2014 года Rencha1 #
6 июня 2014 года Мама-три-сына #
вопрос по рецепту6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года klad1202 #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Натуля70 #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Galka_38 #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
А в духовке для меня сейчас -быстрее.С малышом мне проще закидать все в форму и запечь махом. А,чтобы не жарко было в доме,делаю еще и в мультиварке)))
6 июня 2014 года NikaTurenko #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Татьяна81 #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года karies77 #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года mizuko #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года АннаРыбина #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года ирина таджибова #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года дуэт #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Виорелька-водолейка #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года специалист # (модератор)
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Тусяня #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года mtata #
6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)
6 июня 2014 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: