• 6 июня 2014, 21:15
  • 27870

Пирог "Киккомания"

Рецепт: Пирог Киккомания

Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Тесто

Начинка

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3243 ккал
белки
141.8 г
жиры
145.1 г
углеводы
350.8 г
Порции
ккал
810.8 ккал
белки
35.5 г
жиры
36.3 г
углеводы
87.7 г
100 г блюда
ккал
242 ккал
белки
10.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Пирог "Киккомания"»:

  • Томатную пасту размешать в 180 мл. воды. Получившийся сок влить в муку, добавить соевый соус и растительное масло. Замесить тесто как на пельмени.

  • Тесто замечательно замешивается и с ним легко работать. (Возможно, вам понадобится муки больше, всё зависит от сорта). Оно будет красивого оранжево-персикового цвета.

  • Пока тесто лежит на столе, сделаем быстро начинку. Для этого нарезать шпинат. Добавить два яйца.

  • Сыр натереть на тёрке. Добавить к шпинату.

  • Влить соевый соус и добавить чеснок, выдавленный через пресс.

  • Добавьте кориандр и чёрный молотый перец.

  • И последний ингредиент - творог. Творог не должен быть кислым и сильно мокрым. Идеально подойдёт рыночный, сухой творог - в пироге он превратится в сыр. Посолите по вкусу и хорошо размешайте начинку.

  • Тесто раскатать прямоугольником. Выложить на противень.

  • По центру выложить начинку.

  • Завернуть края с двух сторон конвертом. Аккуратно защипать тесто с двух других сторон. В тесте пальцем проткнуть дырочки.

  • В дырочки вложить помидоры черри, разрезанные на пополам, разрезом вниз. При выпекании сок с них будет стекать в пирог и именно это место, где помидор, будет самым вкусным. Верх пирога смазать растительным маслом.

  • Сверху посыпьте семечками и тимьяном.

  • Выпекать пирог в духовке 35 минут при температуре 170 градусов.

  • Необычайно вкусный, очень сочный, сырный!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Киккомания"
Рецепт: Пирог Киккомания

Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Фотографии «Пирог "Киккомания"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
UrfeenJuice Тот случай, когда можно плюсовать рецепт, не готовя - совершеннр очевидно, что пирог вкусный необычайно... А уж как красив! Вы, как всегда, удивляете и вдохновляете. Успехов Вам! Пирог - в КК
Согласна полностью! Добавляю ещё от себя - фото обалденные !!! На выставку !
Галя, спасибо, не устану повторять,СПАСИБО! оооооооочень приятно читать такие комментарии!
Однозначно ЗаЧетно, автору уважуха и респект . Фоты смачные!
Спасибо!!! Я рада, что Вам понравилось.
Очень красиво и аппетитно!
Спасибо!
уау! какой красивый и аппетитный пирог!
Спасибо!
Тесто не будит сухарем,без дрожжей и разрыхлителя?Рецепт и фотографии,конечно на отлично.Пробовать надо.
Не будет! Вы попробуйте, оно именно для этой начинки шикарно!
Спасибо,обязательно приготовлю,отличный рецепт.
Супер пирог! Фотографии обалденные! С удовольствием рассмотрела каждую!
Мне очень приятно, что Вам понравилось!
Прекрасная идея! Желаю вам удачи в конкурсе с таким креативным пирогом
Spasibo!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Аленушка,очень эффектный пирог!!!Мне нравится Ваш стиль.Вы так стремительно вошли в "Поварёнок"-удачи в конкурсе
Ира, СПАСИБО!!! за добрые слова. Мне безумно приятно!
Да, должно будет интересно получиться))) Попробую на досуге
Андрей, обязательно попробуйте, он несложный и очень вкусный.
Как красиво и уверена - вкусно. Вы молодец! Вам + Фото превосходные!!!
Спасибо!!!
Тот случай, когда можно плюсовать рецепт, не готовя - совершеннр очевидно, что пирог вкусный необычайно... А уж как красив! Вы, как всегда, удивляете и вдохновляете. Успехов Вам! Пирог - в КК
Спасибо!!! Мне очень приятно слышать такие слова!
Очень красивый у Вас пирог,фотографии сногсшибательные
Спасибо!!!
Чудесный, вкусный и красивый пирог))) Начинка очень понравилась)
Спасибо за комментарий! Начинка - бомба, обратите внимание на кориандр в зёрнах. Когда он попадается в пироге, зернышко разжевывается и получается взрыв вкуса!
Очень красиво смотрится и должно быть ооочень вкуснО!
Спасибо! Он, действительно, вкусный!
пирог замечательный
Спасибо!
Отличнейший пирог
Спасибо!!!!!
Очень симпатично! Как-то по-летнему и по-средиземноморски. Хочу на море! Удачи!
Спасибо! Приезжайте! На Чёрном море тоже хорошо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки