Если у вас в планах пикник и вы не знаете, что приготовить, этот рецепт придёт к вам на помощь. Он состоит из одних достоинств! Первое, вам понадобится всего 15 минут времени на его приготовление. Второе - на него не нужно сумасшедших затрат, он очень бюджетный. Третье - если вас спросят, что это, вы можете блеснуть знаниями и важно сказать, что это "Фокачча" - традиционный итальянский хлеб и на неделе прет-а-порте́ в Милане вы "подсели" именно на него. :) Я шучу, это действительно рецепт, который стоит вашего внимания и спасёт вас не один раз.
- 7 июня 2014, 18:50
- 37259
Лепёшки на пикник
Ингредиенты для «Лепёшки на пикник»:
- Тесто дрожжевое (готовое из маркета) — 200 г
- Помидоры черри — 2 шт
- Шпинат — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Оливки зеленые — 8 шт
- Оливки черные — 6 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Семечки — 1 ст. л.
- Сыр голландский — 6 ломт.
- Соль (каменная) — 0,25 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1662.5 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
114.8 г |
углеводы
107.9 г |
Порции | |||
ккал 207.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 13.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Лепёшки на пикник»:
-
Для фокаччa годятся практически любые овощи. Оливки, томат и сухие травы - это классика жанра.
-
От теста отщипнуть небольшие кусочки (y меня 8 штук), сформировать жгутики и выложить на противень.
-
Придавить тесто пальцами, сформировав удлинённые лепёшки.
-
Каждую лепёшку надрезать несколько раз в середине по всей длине. На каждую лепёшку уложить по желанию : оливки чёрные, оливки зелёные, кружочки нарезанных помидоров черри, нарезанный шпинат. Очень хорошо смазать растительным маслом. Лепёшки должны быть в масле.
-
Сбрызнуть все лепёшки соевым соусом Киккоман, посыпать тимьяном. На лепёшки со шпинатом уложить кусочки сыра, а лепёшки с черри посыпать семечками. Посыпать каменной солью.
-
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов около 6-8 минут.
-
:)
-
:)
Комментарии и отзывы
7 июня 2014 года mariana82 #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года demekaterina #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года skyfuntik #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года гурман1410 #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года klad1202 #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года катя торопова #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года катя торопова #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года ПантерРрочка #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года mzaharka #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года Lali4ka #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
7 июня 2014 года Milosc #
7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: