Легкое, свежее летнее блюдо! Особенно актуально когда в продаже море кабачков! Получается очень экономное второе! Да, на сайте очень и очень не мало рецептов приготовления фаршированных кабачков, но мой тоже очень заслуживает быть испробованным, так что рискну.
- 11 июня 2014, 23:06
- 31134
Кабачки фаршированные
Ингредиенты для «Кабачки фаршированные»:
- Кабачок (маленький) — 4 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Рис (вареный) — 100 г
- Томатная паста — 70 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1142.9 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
30 г |
углеводы
104.7 г |
Порции | |||
ккал 285.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 26.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 55.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Кабачки фаршированные»:
-
Кабачки чистим, моем и вынимаем сердцевинки чайной ложечкой, получаются вот такие лодочки, которые немного присаливаем, чтобы пустили сок
-
Фарш смешиваем с вареным рисом, мелко порезанными сердцевинками кабачков, солим и перчим по вкусу
-
Наполняем кабачки полученной смесью и укладываем их в форму для запекания
-
Готовим заправку:
томатную пасту заливаем водой, добавляем майонез, подсаливаем и размешиваем -
Получившейся заправкой заливаем наши кабачки и запекаем их в духовке 40 минут при средней температуре
-
Трем сыр на крупной терке
-
Посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 10 минут и получаем вот такую красоту.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
3 июня 2017 года mariana82 #
7 августа 2016 года anilah #
25 марта 2016 года Орхидейка #
25 марта 2016 года Орхидейка #
28 марта 2015 года wolf_kseniya #
27 июля 2014 года Людмила Наумова #
3 июля 2014 года непростая #
6 июля 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
13 июня 2014 года таньчка #
13 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
13 июня 2014 года para_gn0m0v #
13 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Покусаева Ольга #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Violl #
10 июля 2014 года Покусаева Ольга #
10 июля 2014 года Violl #
12 июня 2014 года LadyOnline #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Татьяна9999 #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Сусанна Манасерян #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года avani #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Покусаева Ольга #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
12 июня 2014 года veronika1910 #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
11 июня 2014 года mtata #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
11 июня 2014 года НямНямНям #
11 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
11 июня 2014 года НямНямНям #
12 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Светлана1682 #
11 июня 2014 года Марина Куц # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: