Кофе по праву можно назвать одним из наиболее противоречивых продуктов: в разные времена им восторгались и проклинали, культивировали и запрещали, а споры о пользе и вреде этого продукта ведутся и в настоящее время. Я очень люблю кофе, его вкус, аромат, поэтому найдя этот рецепт, сразу же решила испечь. Тем более необходимые продукты найдутся у каждой хозяйки. Получилось супер кофейно и вкусно!!! Спасибо Виктории Дементьевой за рецепт)))
- 14 июня 2014, 19:53
- 72286
Кофейный пирог
Ингредиенты для «Кофейный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука (у меня стакан 250гр.) — 1 стак.
- Сахар (я брала полстакана, т.к. не люблю сильно сладкое) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир (можно йогурт) — 1/2 стак.
- Кофе растворимый — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста (18гр.) — 1 упак.
- Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2509.6 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
366.5 г |
Порции | |||
ккал 418.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 61.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Кофейный пирог»:
-
Наш набор продуктов
-
Взбиваем яйца с сахаром
-
Добавляем в яичную смесь размягченное (можно растопленное)сливочное масло или маргарин и еще раз взбиваем
-
В кефире растворяем 3 ч. л. кофе
-
В яично-масляную смесь вливаем кофейный кефир, перемешиваем, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо вымешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 гр. до сухой зубочистки
-
Вот такой пирог у нас вышел
-
Можно украсить по своему желанию или кушать просто так. Я подумала что к кофе хорошо бы еще шоколада и залила глазурью по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/563 79/ - спасибо автору
-
И кусочек)))
Комментарии и отзывы
14 июня 2014 года LadyOnline #
15 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года kos #
15 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года veronika1910 #
15 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Валери Конфетка #
15 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Жужа-48 #
14 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года alsunchik #
14 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года alsunchik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: