Красиво, вкусно, празднично!!!
- 18 июля 2008, 19:55
- 2841
Овощная закуска
Ингредиенты для «Овощная закуска»:
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Огурец — 2 шт
- Морковь — 3 шт
- Укроп (зелень)
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
486.1 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
45.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 64 ккал |
белки 6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Овощная закуска»:
-
овощи нарезать длиной по 5см.(чтоб легче удалять середину)
удалить серединку -
порезать мелко зелень укропа,выдавит чеснок и смешать с творогом добавив специи и сметану
-
начинка готова!!!
-
начиняем овощи приготовленной начинкой из творога
-
наченённые овощи ставим в холодильник застывать часа на два
-
нарезаем готовые овощи на кружочки шириной примерно по 0,5 см.
ГОТОВО!!!
Комментарии и отзывы
25 августа linka97 #
С морковкой, правда, надо поиздеваться, чтобы вырезать сердцевину.
Сметану заменила на натуральный йогурт; делала без соли и специй; в холодильнике закуска стояла чуть больше 2 часов.
18 апреля 2009 года Ягода Малина #
А с начинками пробовали эксперементировать?
19 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
11 августа 2008 года ШЕЛЛ #
11 августа 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
11 августа 2008 года ШЕЛЛ #
12 августа 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 июля 2008 года swaha #
Подхватить вилкой не возможно вся начинка остается на таренки.
Я говорю не по наслышке - пробовала не однократно.
Лучший вариант - это любой паштет с добавлением желатина .
Паштеты наверно не проблема ? Любое мясо скотины , птицы или рыбы отваривается и со специями перемалывается в блендаре с добавлением масла сливочного или сметаны или йогурта - кто что привык.
19 июля 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 июля 2008 года swaha #
А идейка супер.
Я еще не освоилась но помоему гдето плюсики ставить так что с меня "+"
19 июля 2008 года swaha #
Подхватить вилкой не возможно вся начинка остается на таренки.
Я говорю не по наслышке - пробовала не однократно.
Лучший вариант - это любой паштет с добавлением желатина .
Паштеты наверно не проблема ? Любое мясо скотины , птицы или рыбы отваривается и со специями перемалывается в блендаре с добавлением масла сливочного или сметаны или йогурта - кто что привык.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: