Очень вкусный щербет с большим количеством вкусных наполнителей, никого не оставит равнодушным, заходите, угощайтесь!
- 22 июня 2014, 22:23
- 20329
Щербет на сгущенном молоке
Ингредиенты для «Щербет на сгущенном молоке»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сахар коричневый — 2 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью — 1/2 стак.
- Арахис — 1/2 стак.
- Изюм — 1/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5978.4 ккал |
белки
117 г |
жиры
220.5 г |
углеводы
908.7 г |
Порции | |||
ккал 597.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 90.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 403.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 61.4 г |
Рецепт «Щербет на сгущенном молоке»:
-
Смешать сгущенное молоко с мелким коричневым сахаром ТМ «Мистраль» (он придаст блюду наиболее выраженный карамельный вкус и быстро растворится), добавить туда сливочное масло и варить, помешивая 30 минут до густого коричневатого состояния.
-
В конце добавить 2 ст. л. жидкого меда и варить, помешивая, еще 3 минуты.
-
Кешью порезать на 3 части и вместе с арахисом
-
И изюмом положить в помадку.
-
Все аккуратно вымесить и выложить в силиконовые формочки для остывания.
-
Сверху щербет можно украсить цукатами и орехами
Комментарии и отзывы
22 июня 2014 года miss_pretty #
22 июня 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: