Сегодня приходила в гости моя подруга - любительница слоеного теста! Вот, решила побаловать дорогую гостью! Фото подкачали, ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ - Спешила!
- 19 июля 2008, 1:27
- 12039
Слоеные треугольники с курицей и грибами
Ингредиенты для «Слоеные треугольники с курицей и грибами»:
- Тесто слоеное
- Филе куриное
- Грибы (соленые, у меня грузди)
- Лук репчатый
- Сыр твердый (любой)
- Желток яичный
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (молотый)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
126.9 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
18 г |
углеводы
9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Слоеные треугольники с курицей и грибами»:
-
Куриное филе (у меня осталось немного уже вареного, его и использовала) помыть, нарезать мелкими кусочками, лук почистить, мелко нарезать, грибы тоже мелко нарезать.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Лук и курицу обжарить на растительном масле.
-
Смесь выложить в миску, дать остыть, добавить грибы, сыр, поперчить (если нужно, посолить) и хорошенько перемешать.
-
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе, разрезать на квадраты, наколоть вилкой, на каждый квадрат выложить начинку.
-
Аккуратно защипать края, чтобы начинка не вывалилась.
Протвень смочить водой, выложить треугольнички, смазать желтком, поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов.
Выпекать до румяной корочки. -
...
Комментарии и отзывы
19 июля 2008 года igor_r #
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
19 июля 2008 года maj4ik #
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
19 июля 2008 года Очарование #
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Спасибо Большое!
19 июля 2008 года elenalet deleted #
Слоечки должны быть супер
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Очень даже супер!
19 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Улетели на УРА!
19 июля 2008 года Чирик #
И начинка какая вкусненькая!!!А фотки хорошие,не переживай,Леночка!!! +++
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Пробуй на здоровье!
19 июля 2008 года irma deleted #
19 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
И я уважаю слоеное тесто!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: