Очень простое и вкусное в приготовлнии блюдо.
- 23 июня 2014, 12:37
- 17459
Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке
Ингредиенты для «Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке»:
- Рис (Арборио от ТМ "Мистраль") — 0.5 стак.
- Помидор (больших) — 2 шт
- Сок томатный — 1 стак.
- Коктейль морской (400 грамм ( свежезамороженный)) — 1 упак.
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Вино белое полусухое — 100 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Сахар — 0.5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1663.8 ккал |
белки
118.4 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
150.1 г |
Порции | |||
ккал 416 ккал |
белки 29.6 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 37.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 9.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: ризотто
Дополнительная программа: жарка
Рецепт «Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке»:
-
Отварить морской коктейль в соленой воде. Я отваривала 1 минту после закипания. Воду от морского котейля слить.
-
Обдать кипятком помидоры, снять сних кожу, порезать на небольшие кубики, хорошо присолить.
-
Включить мультиварку в режим "Жарка", растопить сливочное масло, выложить репчатый лук порезанный маленькими кубиками и чеснок порезаный кружочками, посыпать сахаром. Обжаривать до прозрачного состояния.
-
Выкладываем в чашу мультиварки помидоры и обжариваем с луком пока помидоры не распустятся.
-
Далее необходимо добавить в чашу мультиварки рис Арборио от ТМ "Мистраль", который идеально подходит для данного блюбда.
-
Рис необходимо около 2 минут обжарить вместе с луком и помидорами.
-
В чашу мультиварки выкладываем морской коктейль.
-
Добавляем томатный сок
-
Добавляем белое вино. Хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
-
Устанавливаем программу "Ризотто", если такой программы нет в Вашей мультиварке, то устанавливаем "тушение" 25 минут.
-
Когда ризотто будет готово, выкладываем натертый на средней терке твердый сыр, и хорошо перемешиваем. Ризотто готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 июня 2014 года Ксюня_51 #
И то что готовиться в мульт-е просто замечательно
Вам большой +
23 июня 2014 года Ros66 #
23 июня 2014 года Натуля70 #
23 июня 2014 года TatyankaC #
23 июня 2014 года Первушина Елена #
23 июня 2014 года mizuko #
23 июня 2014 года Демоника #
23 июня 2014 года LapSha Maria #
23 июня 2014 года diana1616 #
23 июня 2014 года Tamara Shepeleva #
23 июня 2014 года NikaTurenko #
23 июня 2014 года golubga #
23 июня 2014 года гурман1410 #
23 июня 2014 года в744нт #
23 июня 2014 года мисс #
23 июня 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: