Эта лепешка, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде! Чудесный завтрак!
- 24 июня 2014, 15:02
- 147996
Сырная лепешка на сковороде
![Рецепт: Сырная лепешка на сковороде Рецепт: Сырная лепешка на сковороде](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/24/02/778859_92902-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сырная лепешка на сковороде»:
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (самой высокой жирности) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
809.4 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
73.5 г |
Порции | |||
ккал 404.7 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 36.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Сырная лепешка на сковороде»:
-
Взбиваем слегка яйца.
-
К ним добавляем сметану.
-
Добавляем муку. Всё хорошо перемешиваем.
-
Мелко шинкуем зелень (у меня петрушка). Добавляем к нашей массе.
-
Трем на средней терке сыр.
-
Получившуюся массу перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
-
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь, распределяем её равномерным слоем и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой. Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться (я разрезала лепешку на 4 части и переворачивала каждую часть отдельно).
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/x19.gif)
Приятного аппетита и хорошего Вам настроения!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2014jun/24/00/778851_28026nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014jun/24/01/778857_68749nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
26 июня 2014 года Галина Крячко #
26 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года chudo #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года mariana82 #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Tasha1745 #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года ёжиквтуманеия #
25 июня 2014 года Balkalkir #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года SvetSlana #
25 июня 2014 года Дюймовочка78 #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года гурман1410 #
25 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июня 2014 года tatka292 #
24 июня 2014 года suliko2002 #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года intel #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
27 июня 2014 года Олеся Алтунина #
24 июня 2014 года Жужа-48 #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года LadyOnline #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года veronika1910 #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года BusyLisy #
24 июня 2014 года Жужа-48 #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
27 июня 2014 года АнКарташ #
Желаем Вашей семье всю жизнь кушать только, хорошо прожаренные, подошвы без макарон ! Приятного !
28 июня 2014 года BusyLisy #
24 июня 2014 года Натуля70 #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года BusyLisy #
24 июня 2014 года Жужа-48 #
25 июня 2014 года Дюймовочка78 #
25 июня 2014 года Мария Лазаренко #
26 июня 2014 года tatiana darrag #
24 июня 2014 года Tamara Shepeleva #
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года Жен Жен # (модератор)
24 июня 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: