Отличный вариант десерта или сытного, полезного, вкусного и сладенького завтрака для тех, кто следит за фигурой. Десерт - это не всегда лишние калории! И пока стоит сезон ягод - грех не воспользоваться возможностью извлечь максимум пользы для здоровья. Честно говоря, долго думала, стоит ли выставлять такой простой рецепт, но все же решила, что кому-то идея может пригодиться.
- 25 июня 2014, 16:25
- 15160
Низкокалорийный ягодный десерт "Ешь и худей"
Ингредиенты для «Низкокалорийный ягодный десерт "Ешь и худей"»:
- Кефир — 200 мл
- Мюсли (цельнозерновые, с семечками, орехами и т.д.) — 2 ст. л.
- Черника (по вкусу)
- Малина (по вкусу)
- Черешня (предварительно замороженная)
- Клубника (предварительно замороженная)
- Мед — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
293.5 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
52.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Низкокалорийный ягодный десерт "Ешь и худей"»:
-
Мюсли перемалываем в блендере, но не в муку! Пусть останутся небольшие кусочки.
-
Вот наши мюсли после блендера, а также ягодки черники и малины. Малинку я порвала на небольшие кусочки.
-
Зачем, спросите вы, морозить клубнику и черешню было? Отвечаю. В наш десерт мы добавим так называемый "ягодный сорбет". Вкус десерта от этого очень выиграет, так как будет ощущаться нотка мороженого. Итак, ягодки черешни и клубники складываем в блендер, вливаем чуточку кефира и добавляем ложку жидкого меда. Взбиваем.
-
Получаем ягодную замороженную массу, напоминающую мороженое.
-
Переходим к "сборке" десерта. Он у нас будет слоистый. На дно чашки (бокала, стакана...) вливаем немного клубнично-черешневой массы. Затем немного мюслей, затем несколько ягод черники и малины.
-
Потом кефир, затем остатки клубники-черешни
-
И снова мюсли и ягоды.
-
Наш полезный десерт готов. Да, можно было смешать все сразу в одну кучу, но все-таки симпатичный, слоистый десерт выглядеть будет нарядней, особенно если вы его подаете, например, ребенку или мужу. Тем более на создание слоев уходит всего 1 минуточка)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
Комментарии и отзывы
26 июня 2014 года veronika1910 #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Tatanj #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Tatanj #
25 июня 2014 года Изобелла #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Ника8 #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Natashacyprus #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Натуля70 #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Людмила Наумова #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года lo_lola #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Евгения 1311 #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года топиарий #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Покусаева Ольга #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года klad1202 #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Wera13 #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Крошка Рита #
25 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: