Фаршированные молодые кабачки с нежной начинкой из творога, с привкусом зелени и чесночка!
- 26 июня 2014, 14:13
- 111917
Молодые кабачки, фаршированные творогом
Ингредиенты для «Молодые кабачки, фаршированные творогом»:
- Кабачок (молодой) — 2 шт
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
621.3 ккал |
белки
65.3 г |
жиры
15.5 г |
углеводы
41.8 г |
Порции | |||
ккал 155.3 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 10.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Молодые кабачки, фаршированные творогом»:
-
Молодые кабачки чистим от кожуры.
-
Разрезаем продольно на две части и вынимаем чайной ложкой из середины часть мякоти, чтобы получились лодочки.
-
В миске смешиваем творог, мелко нарубленную зелень (у меня укроп растертый с солью), чеснок (пропустить через пресс), яйцо и перец черный.
Всё хорошо перемешиваем. -
Наполняем наши лодочки из кабачков получившимся творожным фаршем.
-
Выкладываем лодочки в форму для запекания (форму застелить бумагой для выпечки), сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром, ставим в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
26 октября 2017 года Людмила 0409 #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
29 августа 2017 года Волкова Алла #
24 августа 2017 года Людмила 0409 #
19 июля 2017 года innsidorenko #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
18 июня 2017 года ярина1970 #
9 июня 2017 года ksenechkaG #
30 мая 2017 года ulcha omsk #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
17 июля 2016 года тильга #
18 июня 2016 года ya polinavladislavovna #
17 июня 2016 года Наталья_zebra #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
1 июня 2016 года Oksunchik #
30 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
25 мая 2016 года marusjala #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2016 года Yuli444ka #
А ещё и полезно!
Только я сначала лодочки отдельно в духовке пропекаю почти до готовности. А потом уже с начинкой.
И к творогу добавляю домашнюю брынзу - вкус ещё пикантнее!
Автору огромное спасибо за замечательный рецепт!
13 мая 2016 года Алёна Баранкевич #
9 ноября 2015 года Alena Mila #
18 ноября 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
17 июня 2018 года Alena Mila #
30 октября 2015 года Т-пушка #
18 ноября 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Т-пушка #
16 июня 2018 года Любашка 77777 #
26 сентября 2015 года kravec artem #
15 октября 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
30 августа 2015 года FrauOG #
26 августа 2015 года Lena-Lazy #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: