Блюдо вкусное и оригинальное.
FireFoxПоваренок 4 уровня
- 19 июля 2008, 18:23
- 11196
Фаршированная картошка
Ингредиенты для «Фаршированная картошка»:
- Картофель (большие) — 6 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый
- Шампиньоны (маленькие) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1114.9 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
156.2 г |
| Порции | |||
| ккал 278.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 11 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Фаршированная картошка»:
-
Хорошенько вымыть картошку и высушить, выложить на противень и запекать до готовности при высокой температуре, в зависимости от картошки (сорта и величины) от 30 минут до часа.
-
Готовность проверить деревянной палочкой, дать картошке немного остыть.
-
Срезать "шапочку" и вытащить серединку, оставляя при этом небольшое количество мякоти у кожицы, а то "картофельная коробочка" может развалиться
-
Выложить наши коробочки в противень
-
С мякоти сделать пюре, добавить масло, приправу, мелко порезанный лук и шампиньоны, в конце добавить пармезан, натертый на мелкой терке.
-
Начинить начинкой коробочки, сверху присыпать остатками сыра.
Запекать в духовке при высокой мощности еще минут 10
Начинка может быть разнообразная, главный ингредиент это сыр, можно вместо шампиньонов добавить мелко порезанный бекон, также можно добавить вареную мелко нарезанную морковь и другие овощи.
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2017 года No Name #
30 августа 2008 года Барби #
30 августа 2008 года FireFox # (автор рецепта)
21 июля 2008 года Himix #
23 августа 2008 года FireFox # (автор рецепта)
20 июля 2008 года Lacoste #
20 июля 2008 года nikulj #
19 июля 2008 года oliva7777 #
19 июля 2008 года чиполинка #
Встречала похожий у кого-то!
Ваш вариант - не сомненно Вкусный!
20 июля 2008 года FireFox # (автор рецепта)
19 июля 2008 года evka #
19 июля 2008 года GadenKa #
обязательно сделаю, муж без картошки не может и будет насказанно рад!
19 июля 2008 года FireFox # (автор рецепта)
19 июля 2008 года Danna #
19 июля 2008 года FireFox # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: