Очень простой рецепт приготовления суши, с которым справится даже тот, кто никогда суши дома не готовил. Все очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Приготовьте эти суши, порадуйте ваших близких
в744нтПоваренок 6 уровня
- 30 июня 2014, 13:09
- 7177
Суши "Цветок вьюнка"
Ингредиенты для «Суши "Цветок вьюнка"»:
- Рис (для суши, количество примерное) — 100 г
- Лосось (примерно) — 100 г
- Икра рыбная / Икра (летучей рыбы) — 1 ч. л.
- Уксус (рисовый, для суши) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
434.7 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
9.7 г |
углеводы
56.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Суши "Цветок вьюнка"»:
-
Варим рис. Я варила белый среднезерный рис «Японика».
Белый, как снег и очень клейкий рис Японика при приготовлении становится при этом клейким, но сохраняет форму.
Готовый рис приправляем рисовым уксусом для суши. Приправляем по вкусу. На один стакан отварного риса примерно 1 ч. л. уксуса. Пробуйте по своему вкусу. -
Все очень и очень просто.
Увлажните ладонь, возьмите немного риса для суши и придайте ему форму чуть сплюснутого шара.
Большим пальцем сделайте небольшое углубление в центре.
Лосось нарежьте ломтиками как можно тоньше. Нарезанные ломтики разрежьте треугольниками.
Расположите треугольники из лосося на рисе по кругу, острым углом в центр. -
В середину цветка положите немного икры. У меня икра летучей рыбы.
Середину можно украсить чем угодно - раскрошить желток яйца, положить зеленый горошек, вырезать украшение из огурца или цветного перца - на ваше усмотрение. -
Суши готовы.
Приготовить такой цветок можно не только из лосося, но и из креветок, или из любой рыбы для суши, например, тунца или семги, а также из кальмаров. Просто нарежьте эти ингредиенты небольшими треугольниками и уложите на рис подобно лепесткам цветка.
Вот такие замечательные и нарядные суши получились.
Зовите домочадцев и приступайте к трапезе!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2014 года гурман1410 #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Марина Мармеладинка #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Марина Мармеладинка #
30 июня 2014 года Онцилла #
Красиво, очень оригинально, а главное легко готовить
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ялорис #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года ПантерРрочка #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
И что это мы на ВЫ? - давай на ты?
1 июля 2014 года ПантерРрочка #
30 июня 2014 года Tato-sha #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ros66 #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Tatanj #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Таш #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года irusja66 #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Спасибо!
30 июня 2014 года kotta1 #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года golubga #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ирушенька #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года мисс #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Эту конкурсную неделю я еще не просмотрела, а вот в прошлом конкурсе ты меня сразила своим новаторством - что ни день, то новое шикарное блюдо от тебя!
1 июля 2014 года мисс #
30 июня 2014 года Дюдюкаа #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Osya #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года fish803 #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Татника #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Вот хоть тут немного повоплощаю...
30 июня 2014 года специалист # (модератор)
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ольга Бабич #
1 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: