Предлагаю Вашему вниманию очень легкий, вкусный суп с насыщенным вкусом. Готовится просто и легко. Прошу к столу!
- 30 июня 2014, 20:21
- 13775
Суп с курицей, горохом и чесноком

Ингредиенты для «Суп с курицей, горохом и чесноком»:
- Курица — 500 г
- Рис — 100 г
- Горох — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1272 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
110.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Суп с курицей, горохом и чесноком»:
-
Горох промываем и замачиваем на несколько часов. Затем сливаем воду, добавив новой, варим до готовности.
-
Курицу промываем и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем накипь, добавляем соль и варим на среднем огне около 1 часа.
-
Рис промываем (я использовала рис сорта "Жасмин" от ТМ "Мистраль") и добавляем к куриному бульону, варим около 10 минут
-
Репчатый лук очищаем, шинкуем и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем в суп и варим около 10 минут.
-
Чеснок очищаем и мелко нарезаем, так же мелко нарезаем укроп. К измельченному укропу и чесноку добавляем соевый соус и заранее отваренный горох, все перемешиваем и добавляем в суп. Варим суп еще минут 10.
-
Суп готов, можно подавать.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Комментарии и отзывы
1 июля 2014 года мисс #
2 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года asesia2007 #
2 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
4 июля 2014 года asesia2007 #
4 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ирушенька #
2 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года para_gn0m0v #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года белошвейка #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года белошвейка #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. и у нас дожжжиии, сплошные дожжиии
1 июля 2014 года белошвейка #
1 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Людмила Проноза #
понравилось то, что горох надо отваривать отдельно, а затем уже со специями добавлять в суп
обязательно сварю такой же!
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Tamara Shepeleva #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. люблю такую посудку
30 июня 2014 года Ялорис #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Демоника #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Ежик xD #
вопрос по рецепту30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года ПантерРрочка #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года гурман1410 #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года LapSha Maria #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года Galinka1705 #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
30 июня 2014 года девочка с плеером #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. А мы уже на "Вы"?
30 июня 2014 года девочка с плеером #
30 июня 2014 года olia999 # (автор рецепта)
Благо, ты и Галюня напомнили об этом
30 июня 2014 года девочка с плеером #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: