Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 июля 2014, 9:59
  • 139023

Пирог с вареньем на кефире

Рецепт: Пирог с вареньем на кефире

Вкусный, сладкий пирог с вареньем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вареньем на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2707.2 ккал 		белки
55.2 г 		жиры
16.3 г 		углеводы
597.9 г
Порции
ккал
270.7 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
59.8 г
100 г блюда
ккал
241.7 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
53.4 г

Рецепт «Пирог с вареньем на кефире»:

  • Подготавливаем ингредиенты.

  • Разбиваем яйца.

  • Начинаем их взбивать.

  • Добавляем сахар.

  • Взбиваем до пышной пены.

  • Добавляем муку.

  • Добавляем кефир.

  • Добавляем соду, гашенную уксусом.

  • Добавляем варенье.

  • Все перемешиваем.

  • Форму смазываем маслом и выливаем в неё тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

  • Делаем глазурь:
    0.5 стакана сахара, 2 столовые ложки какао и 3 столовые ложки горячей воды.

  • 0.5 стакана сахара смешиваем с какао.

  • Смешиваем это с водой.

  • Варим на очень медленном огне, пока не появятся пузырьки. После варим еще минутку и остужаем.

  • Достаем пирог и вынимаем его из формы.

  • Сверху заливаем глазурью.

  • Можно посыпать присыпкой. ГОТОВО!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие духовка

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вареньем на кефире
Рецепт: Пирог с вареньем на кефире

Вкусный, сладкий пирог с вареньем.

Ингредиенты для «Пирог с вареньем на кефире»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с вареньем на кефире» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А в ингредиентах про глазурь ни слова
Такой пирог всегда пекла моя бабушка!
Так он и называется "пенсионер"
Никогда так не назывался.
У него другое название, записанное моей бабушкой в тетради- Черный принц.
У нас в крае все его знают именно под этим названием.
Еще бы серединку посмотреть...
Всего 4 варианта. Да еще и оформленный рецепт. Ну с содой промашка - но хоть кефира на муку всего стакан на два плюс варенье
Татош, это не промашка, я раньше тоже следовала рецептуре: написано - гасить, значит, буду гасить) а уже на сайте начиталась всяческих нюансов кулинарных)
Ну тогда еще более неплохо теперь и автор будет знать )))
↑Ответ для Tato-sha
Так делает моя бабушка до сих пор... Каждые каникулы мы к ней приезжали и она встречала нас именно таким пирогом... И я до сих пор бабушкин пирог делаю так- не зависимо от кефира, соду гашу... Не все пироге на кефире, но все же...
Бабушкины - они вообще ТАКИЕ пироги
Это точно...
Хотя моя бабушка пироги как-то недолюбливала. Но какая у нее была жареная картошка. Никто так и не смог ТАК больше.
часто так спасаю варенье а если ещё и с кремом
если с кефиром, соду не нужно гасить... кефир её погасит...
Мне кажется, что есть подобные пироги на сайте и не один , хотя фото и не плохие , но изюминки в рецепте нет
С изюмом, Оля, последнее время напряженка. Ешь рис.
↑Ответ для Жен Жен
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки