Дорогие мои, я думаю, не для кого не секрет, что китайцы одна из самых стройных наций в мире! Приготовив этот суп, я четко поняла почему! Одно из редких сытных блюд практически с минусовой калорийностью! Порция супа содержит всего 350 ккал, а посчитайте сколько вы потратите энергии на приготовление и переваривание!!! А ко всему прочему, это еще и очень вкусно и полезно!!! Угощайтесь!!!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2014, 21:38
- 7910
Густой рисовый суп по-китайски
Ингредиенты для «Густой рисовый суп по-китайски»:
- Бульон (овощной) — 1 л
- Рис (Мистраль "Басмати GOLD") — 200 г
- Морковь — 2 шт
- Сельдерей корневой — 0,5 шт
- Капуста кольраби — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка (корень) — 1 шт
- Имбирь — 2 ломт.
- Перец черный
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Вино рисовое — 4 ст. л.
- Перец чили
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1515.3 ккал |
белки
109.8 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
210.5 г |
| Порции | |||
| ккал 378.8 ккал |
белки 27.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 52.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Густой рисовый суп по-китайски»:
-
Для этого супа замечательно подходит рис фирмы Мистраль "Басмати GOLD", он не разваривается и очень красиво смотрится в готовом блюде!
Доводим до кипения бульон и варим в нем рис до готовности. -
Пока варится рис мы шинкуем очень тонкой соломкой морковь, сельдерей, корень петрушки, кольраби. Зеленый лук нарезаем кольцами (поверьте, вы уже потратили калорий больше, чем съедите!!!).
Как только рис готов, добавляете все овощи в суп и томите их 3 (!!!) минуты.
-
Пока томятся овощи, очищаете и мелко рубите имбирь. За минуту до окончания готовки добавляете в суп имбирь, рисовое вино (можно любое сухое), соевый соус, порошок перца чили и свежемолотый перец.
-
Подавать суп надо непременно горячим, дабы насладиться всеми ароматами и вкусовыми оттенками!
Не готовьте супа больше, чем съедите за один раз (лучше сварите овощи в отдельной порции бульона с рисом).
В суп можно добавить креветки (очищенные креветки за 5 минут до готовности супа добавляете в бульон)
Вот вроде и все!
Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2014 года Zosin #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года КИС-КИСС #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года КИС-КИСС #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года КИС-КИСС #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года irusja66 #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года irusja66 #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 июля 2014 года irusja66 #
1 июля 2014 года ПантерРрочка #
1 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: