Вкусный, сочный, ароматный рис. Нам понравился, только для супруга это был гарнир, а для меня полноценное самостоятельное блюдо.
- 4 июля 2014, 13:00
- 3803
Рис с овощами и ананасом
Ингредиенты для «Рис с овощами и ананасом»:
- Рис (Индика Gold от Мистраль) — 100 г
- Бекон (полоски) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 100 г
- Ананас (кольца, консервированный) — 3 шт
- Молоко кокосовое — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло кукурузное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2777.2 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
77 г |
углеводы
455.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Рис с овощами и ананасом»:
-
1. Лук, морковь и бекон нарезать мелким кубиком.
-
2. Огурец и ананас нарезать кубиком, с кукурузы слить жидкость. В сковороде обжарить бекон, затем добавить лук и морковь. Если нужно добавить еще кукурузное масло. Жарить минуту, затем добавить кукурузу и огурец, жарить еще минуту.
-
3. Затем добавить рис, перемешать и жарить еще минуту, помешивая.
-
4. Затем добавить ананас, перемешать, посолить. поперчить. Выложить смесь в форму для запекания, залить кокосовым молоком.
-
5. Духовку разогреть до 180С. Форму накрыть сверху фольгой и запечь до готовности риса. Затем форму достать из духовки, дать постоять 10 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 июля 2014 года Alena1Alena #
5 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 июля 2014 года Eva Grimm #
5 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 июля 2014 года мисс #
4 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: