Шашлык из говяжьей вырезки с добавлением курдючного жира. Как приготовить в квартире.
- 6 июля 2014, 20:23
- 7215
Шашлык из говядины
Ингредиенты для «Шашлык из говядины»:
- Говядина (Желательно вырезка) — 1 кг
- Жир (Курдючный (бараний) или говяжий) — 150 г
- Кефир — 3 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Зира — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3259.5 ккал |
белки
192.7 г |
жиры
274.7 г |
углеводы
7.8 г |
Порции | |||
ккал 651.9 ккал |
белки 38.5 г |
жиры 54.9 г |
углеводы 1.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.8 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 22 г |
углеводы 0.6 г |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2015 года SOI55 #
6 июля 2014 года Navigator #
6 июля 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: