Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Irinka777Поваренок 4 уровня

8 июля 2014, 14:34
7315

Индийский суп с рисом басмати и пряностями

Предлагаю Вашему вниманию густрой острый суп с пряностями (mulligatawny), полезный и вкусный, с низким содержанием жиров.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Индийский суп с рисом басмати и пряностями»:

Тыква (небольшая) — 1/4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (крупный) — 1 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Яблоко (небольшое) — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1,5 шт
Рис (Мистраль Басмати) — 75 г
Соль (по вкусу)
Карри — 1 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Вода — 1 л
Петрушка
Йогурт (натуральный или сметана)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1235.6 ккал	белки 42 г	жиры 32.2 г	углеводы 251.6 г
100 г блюда
ккал 31.2 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.8 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Индийский суп с рисом басмати и пряностями»:

Для супа я использовала рис Мистраль Басмати.
Порежьте мелко лук,
Яблоко
И сельдерей
В большой кастрюле нагрейте масло и сложите туда нарезанные овощи с щепоткой соли. Тушите на среднем огне около 10 минут, помешивая. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки, добавьте к овощам. Насыпьте в кастрюлю порошок карри, корицу и черный перец. Перемешайте и потушите пару минут.
Помидоры очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки и положите к овощам. Влейте в кастюлю воду, накройте крышкой и варите 15 минут. Добавьте к овощам рис, накройте крышкой и варите до готовности риса (12-15 минут).

Готовый суп подавайте с петрушкой и сметаной (или натуральным йогуртом).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: горячее обед первое

Вкусы: рисовый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91711/]Индийский суп с рисом басмати и пряностями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91711/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/08/14/792247_35211-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Предлагаю Вашему вниманию густрой острый суп с пряностями (mulligatawny), полезный и вкусный, с низким содержанием жиров.

Ингредиенты: Тыква, Лук репчатый, Помидор, Масло оливковое, Яблоко, Сельдерей черешковый, Рис, Соль, Карри, Корица, Вода, Петрушка, Йогурт, Перец черный.
Тэги: горячее, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индийский суп с рисом басмати и пряностями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/08/14/792247_35211-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индийский суп с рисом басмати и пряностями" title="Рецепт: Индийский суп с рисом басмати и пряностями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию густрой острый суп с пряностями (mulligatawny), полезный и вкусный, с низким содержанием жиров.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индийский суп с рисом басмати и пряностями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91711/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индийский суп с рисом басмати и пряностями

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Индийский суп с рисом басмати и пряностями»:

Тыква Лук репчатый Помидор Масло оливковое Яблоко Сельдерей черешковый Рис Соль Карри Корица Вода Петрушка Йогурт Перец черный

Тэги: горячее, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1097

Рулетики из кабачков с курицей

61
1097
28311

435

Языковый салат

102
435
31539

2588

Вареные кальмары

173
2588
435490

Комментарии и отзывы

29 июля 2014 года гурман1410 #

29 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

10 июля 2014 года Ros66 #

Ириша, хороший суп!

10 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июля 2014 года para_gn0m0v #

Интересный вариант этого супа!

10 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

9 июля 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно

Удачи!

9 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

8 июля 2014 года Tatanj #

Какой вкусный супчик)))

9 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 июля 2014 года IrikF #

Классный супчик!

9 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 июля 2014 года mizuko #

Вкусненький супчик!

8 июля 2014 года mizuko #

Вкусненький супчик!

9 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

↑Ответ для mizuko

9 июля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

↑Ответ для mizuko

Спасибо!