Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый в приготовлении рецепт. В данном рецепте предлагается два вида начинки, а именно, из малины и шоколада. Начинка может быть самая разнообразная, как сладкая, так и не сладкая.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 8 июля 2014, 22:39
- 6062
Мини-булочки с малиновой и шоколадной начинкой
Ингредиенты для «Мини-булочки с малиновой и шоколадной начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко (холодное) — 150 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (для начинки)
- Малина (для начинки)
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2178.7 ккал |
белки
39 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
318.9 г |
| Порции | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 15.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Мини-булочки с малиновой и шоколадной начинкой»:
-
Для приготовления теста необходимо смешать муку, сахар, соду и соль.
-
Затем добавляем масло сливочное и растереть до образования крошки.
-
Добавляем холодное молоко и замешиваем тесто.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм. Тесто разрезать на прямоугольники (длина=8см; ширина=4 см).
-
Кладем малину. Края защипать. Края по желанию можно украсить с помощью вилочки.
-
Кладем шоколад и поступаем аналогично.
-
Выкладываем булочки на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой. Булочки смазываем желтком. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
-
Шоколадная начинка!
-
Малиновая начинка!
-
При желании готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2014 года ksenyaO #
8 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #
8 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: