Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 11 июля 2014, 16:16
  • 19780

Буикос

Рецепт: Буикос

Еще до операции, я хотела поделиться с вами этим чудесным рецептом, найденным давно на просторах Интернета (скажу честно, что обозначает это название - я не знаю) и к чему отнести эту ароматную, нежнейшую выпечку. Это что-то среднее между булочками и печеньями. Если интересно, заходите ко мне в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Буикос»:

Тесто

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6813.8 ккал 		белки
285.8 г 		жиры
335.6 г 		углеводы
662.6 г
100 г блюда
ккал
287.5 ккал		 белки
12.1 г		 жиры
14.2 г		 углеводы
28 г

Рецепт «Буикос»:

  • Вот набор наших продуктов.

  • В чашу комбайна положить мягкий маргарин и раскрошить творог.

  • Фетаксу, брынзу, сыр натереть на мелкой терке и высыпать в чашу комбайна

  • Добавить йогурт, яйца.

  • Вымешивать на средней скорости мин. 10. Вот такая масса должна получится.

  • Постепенно высыпаем муку. С мукой надо быть осторожным! Все зависит от того, какой у вас по консистенции творог, брынза и фетакса. На фото у меня тесто с 5,5 ст. муки. Тесто получилось очень вязкое, липкое.

  • Выложить тесто в чашу и добавить еще муки, столько, чтобы получилось мягкое, пластичное тесто, не прилипающее к рукам. Можно было бы добавлять муку в комбайн и продолжать вымешивать, но я побоялась, что двигатель сгорит.
    Убираем тесто на 1 час в холодильник.

  • Делаем шарики (примерно по 30-35г) и выкладываем на застеленный ковриком или пекарской бумагой лист. Смазываем взбитым яйцом и обильно посыпаем кунжутом.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 мин. до золотистого цвета. Не перепекайте!!! Ориентируйтесь по вашей духовке!

Прошу к столу!





И вот такой вот аппетитный "надкусик"



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: булочки

Вкусы: сырный яркий ярко

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буикос
Рецепт: Буикос

Еще до операции, я хотела поделиться с вами этим чудесным рецептом, найденным давно на просторах Интернета (скажу честно, что обозначает это название - я не знаю) и к чему отнести эту ароматную, нежнейшую выпечку. Это что-то среднее между булочками и печеньями. Если интересно, заходите ко мне в гости.

Ингредиенты для «Буикос»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Буикос» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Женечка, какие аппетитные сырные булочки! Очень люблю всё сырное Спасибо за рецепт!
На здоровье
Женечка, очень сырно, вкусно и красиво!
Спасибо, Мариночка!
Ох какие булочки , я сразу же подумала о том, как это здорово будет к кофейку! Женечка, а они получаются плотные или рыхлые, мягкие? На фото "надкусика")) они такие пористые и кажутся мне мягкими, а по составу теста думаю, что д.б. поплотнее, чем-то похожие по структуре на песочное тесто. Как на самом деле? Но в любом случае откладываю для себя, уж очень с ними кофейку захотелось Спасибо!
PS - очень рада, что ты уже "в строю")))
Ирочка, тесто совсем не песочное, оно очень мягкое. По структуре напоминает тугое дрожжевое тесто. А со сладким чаем или кофе - это что-то
Отлично! Тогда я ещё больше "зауважала" твои булочки)))
Ой, как мне приятно
классные!!!
классные!!!
Думаю обалденно вкусно!!!
Вы правы, особенно со сладким чаем или кофе
Женечка, какая вкуснотищаааааа!!!
Ириша, большое спасибо!
Женя, как вкусно! А я все думала, что ты подзапропала, а у тебя операция была... Надеюсь, что сейчас все в порядке.
Да, Оксаночка, потихоньку восстанавливаюсь. В рисовом конкурсе очень хотела поучаствовать, но увы...пролетела
Ничего, конкурсов еще много будет. Здоровье важнее.
Смотрится просто пальчики оближешь. СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Смотрится просто пальчики оближешь. СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за похвалу.
Хорошие булочки!!!
Сппсибо, Гулечка!
Ох, как все сырно-вкусно))) Класс)))
очень сырно
Сыыыыыыыыыыыыыыр. Утащила.
На здоровье, Ларочка! Я сама около этого рецепта кругами давно ходила, но до операции как-то не было настроения.
Замечательные булочки Очень аппетитно смотрятся
Жень,здорово ты смерти моей фигуре желаешь !!! беру себе,приготовлю,отчитаюсь
Ничего, фигура потом вернется. Ты сейчас думай о малыше в первую очередь. И не отказывай себе ни в чем.
я ж не хочу,чтобы у моего сыночка мама толстушкой была но испеку обязательно
Раз ты хочешь, значит и он хочет.
Ой как ароматно и сырно!!! Забрала к себе, не устояла!
Танечка, на здоровье!
Конечно интересно стало ! Вот я и заглянула ! Очень нравится рецепт! Забралааааа !!!!!
Забирай, буду только рада!
Классные булочки, Женечка
Какая вкуснотища!
Вкуснючий буикос!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"
Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки