Я планировала приготовить другой десерт, но когда случайно увидела этот... Я поняла, что пропала и хочу попробовать его прям сию же минуту! Благо, готовится все быстро и продукты для этого десерта у меня всегда есть дома! Получилось сказочное лакомство с каким-то восточным вкусом. Сыночка с малиновым чаем тоже с съел несколько ложечек!
- 14 июля 2014, 11:54
- 5277
Десерт "Медовый рис"
Ингредиенты для «Десерт "Медовый рис"»:
- Рис (Мистраль"Индика") — 100 г
- Апельсин — 1 шт
- Шафран
- Корица
- Масло оливковое — 15 г
- Вода — 100 мл
- Мед — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
849.6 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
23 г |
углеводы
152.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Десерт "Медовый рис"»:
-
Для этого десерта отлично подходит рис фирмы Мистраль "Индика". Он очень хорошо держит форму и не слипается.
-
Рис промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Добавляем в рис корицу, шафран и цедру апельсина. Варим до готовности риса. Лишнюю жидкость сливаем, цедру убираем.
-
Выжимаем сок из апельсина, добавляем воду, оливковое масло и мед. Варим смесь до загустения, периодически помешиваем. У меня ушло порядка 10 минут
-
В медово-цитрусовую карамель добавляем готовый рис и помешивая тушим еще минут 5.
-
Даем медовому рису полностью остыть.
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года fish803 #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года lagoon #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Первушина Елена #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года mojito2012 #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Nat W #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Sugar #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года para_gn0m0v #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Tamara Shepeleva #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года asesia2007 #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
15 июля 2014 года asesia2007 #
15 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
16 июля 2014 года asesia2007 #
14 июля 2014 года Людмила НК #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 июля 2014 года чалдонка #
14 июля 2014 года мисс #
14 июля 2014 года мисс #
14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: