Версия для печати
  • 16 июля 2014, 9:09
  • 59089

Овощной суп со шпинатом

Рецепт: Овощной суп со шпинатом

Пряный, насыщенный суп. Рецепт из индийской кухни.

Категория: Бульоны и супы

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Овощной суп со шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1275.6 ккал
белки
96.4 г
жиры
59 г
углеводы
88.8 г
100 г блюда
ккал
67.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Овощной суп со шпинатом»:

  • Овощи вымыть и очистить. Морковь и сельдерей нашинковать соломкой, перец - полосками, помидор - кубиками.

  • Картофель нарезать небольшими кусочками.

  • Шпинат нарезать или нарвать руками полосками.

  • Разогреть растительное масло и обжарить морковь и сельдерей до полуготовности,

  • Добавить перец и обжаривать на маленьком огне еще 5 минут.

  • Затем всыпать кубики помидора

  • И куркуму, потушить все вместе несколько минут.

  • В кипящий бульон или воду засыпать картофель, довести до кипения, посолить и варить 10 минут.

  • Добавить зажарку и варить до готовности овощей.

  • Всыпать шпинат,

  • Влить сливки и варить 2-3 минуты. Снять с огня. Вегетарианский (лакто) вариант готов.

  • У меня в морозилке лежало немного фрикаделек из куриной грудки, отварила их в небольшом количестве воды и добавила в тарелку для мужа.


Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп со шпинатом
Рецепт: Овощной суп со шпинатом

Пряный, насыщенный суп. Рецепт из индийской кухни.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Овощной суп со шпинатом»:
Рецепт: Праздничная закуска в тортилье
Праздничная закуска в тортилье
Рецепт: Салат Старый Мюнхен
Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добавляю, буду готовить! Выглядит супер
Буду рада, если понравится!
Нина, я Ваши рецепты уже по фотографиям узнаю))))
О! Мне это очень приятно! Стало быть я стала уже своего рода бренд
Эт точно!!!
А может, просто посуда примелькалась?
Вот, это наверное особенность всех - принижать свои заслуги...
Мне кажется, что в Ваших фотографиях особая атмосфера
Мне очень приятно ваше мнение. Я человек очень гостеприимный и хлебосольный, у меня ведь грузинские корни, и на своих фото стараюсь передать эту атмосферу моего дома.
Вот-вот! И это очень чувствуется через Ваши фотографии
Да и рецепты такие все ВКУСНЫЕ!
Вы делаете благое дело - делясь своими рецептами с людьми!
Благодарю Вас!!
Ответ для Нина-супербабушка
Бренд - это точно! Я на Вас вышла через коментарии поварят, все Нину-супербабушку нахваливали.
Спасибо большое!
Такие у Вас фотки красивые, очень интересно было приготовить, получилось так же красиво, ярко и ароматно. А вкусно как - не ожидала даже. Сейчас жду мужа, его уже по телефону заинтриговала, а сама (стыдно признаться) третью тарелку опустошила. Чувствую себя как в старой рекламе ( "Ты же лопнешь, деточка"). Большое Вам спасибо за рецепт. Не так часто бывает, что суп без мяса получается таким вкусным)
Боже мой, спасибо вам огромное за чудесный отзыв! Просто душа поет, когда его читаешь!!! Третья тарелка?!!! Это же просто... нет слов!!! Я так рада!
Спасибо за рецепт! фото к сожалению не удалось, а суп уже закончился, так что это уже в другой раз. Необычно для меня, раньше шпинат в супах особо не использовала, разве что в зеленом борще. Но в таком сочетании тоже очень понравилось, буду теперь готовить.
Спасибо вам за смелость, я очень рада, что вам понравилось!
Очень аппетитный супчик!
Благодарю вас!
Яркий, ароматный! Прелесть!
Большое спасибо!
Очень аппетитный супчик и набор овощей мне по вкусу !
Спасибо, Ниночка!
какой яркий и аппетитный!
Спасибо!
Какой аппетитный супчик , впрочем как и все Ваши супы!
Благодарю вас!
Спасибо большое!
Спасибо, Ниночка ! Люблю овощные супы . Очень полезное блюдо ! Куча витаминов ! Еще раз благодарствую ! Салат почти готов . Очередь за супом .
Я очень рада!
Эх. Я бы тоже такого съела , но у нас нет свежего шпината.
У нас тоже реджко бывает. Вот увидела и купила... Дорого, но очень хотелось!!!
Красивый какой суп!!
Я старалась!
очень яркий супчик
Спасибо, Света!
Я обычно так со щавелем делаю
Щавеля нет у меня, к сожвлению.
У нас тоже нет, только в магазине за 600руб кг.вот в августе едем домой до мамочке там в огороде растет!!!!
замечательный супчик! И я хочу такой супчик вкусно!
Спасибо! Очень!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Стожки с начинкой
Стожки с начинкой
Рецепт: Оливье по-новому
Оливье по-новому
Рецепт: Горячие бутерброды Ёлочки
Горячие бутерброды Ёлочки