Рецепт для мультиварки MP5015PSD.
- 16 июля 2014, 13:22
- 3171
Мясо запечённое
Ингредиенты для «Мясо запечённое»:
- Шейка свиная — 1,5 кг
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Горчица (дижонская с зернами) — 4 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соль — 10 г
- Листья салата / Салат (листья) — 10 шт
- Перец сладкий — 5 шт
- Помидор — 5 шт
- Огурец — 5 шт
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4902 ккал |
белки
165 г |
жиры
417.6 г |
углеводы
119 г |
| Порции | |||
| ккал 490.2 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 41.8 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Мясо запечённое»:
1. Проколите кусок свиной шейки острым ножом. Натрите мясо солью и перцем.
2. Смешайте оливковое масло с соевым соусом, горчицей и измельчённым чесноком (используйте блендер OURSSON!).
3. Замаринуйте мясо на ночь.
4. Поместите кусок мяса в кастрюлю мультиварки.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме "Жарить", время приготовления — 30 минут.
6. После звукового сигнала переверните мясо.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме "Жарить" 1 час, давление — 3.
8. Выложите мясо на тарелку с листьями салата, украсьте нарезанными свежими овощами и подавайте к столу.
2. Смешайте оливковое масло с соевым соусом, горчицей и измельчённым чесноком (используйте блендер OURSSON!).
3. Замаринуйте мясо на ночь.
4. Поместите кусок мяса в кастрюлю мультиварки.
5. Готовьте с открытой крышкой в режиме "Жарить", время приготовления — 30 минут.
6. После звукового сигнала переверните мясо.
7. Готовьте с закрытой крышкой в режиме "Жарить" 1 час, давление — 3.
8. Выложите мясо на тарелку с листьями салата, украсьте нарезанными свежими овощами и подавайте к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2014 года karies77 #
16 июля 2014 года cookie22 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: