Приглашаю на вкусную запеканочку!
- 16 июля 2014, 23:05
- 4071
Кабачки Огратен
Ингредиенты для «Кабачки Огратен»:
- Кабачок — 600 г
- Картофель — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Сливки — 150 г
- Масло сливочное (или растительное для жарки) — 30 г
- Соль
- Орех мускатный
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1410.2 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
88.2 г |
углеводы
86.9 г |
Порции | |||
ккал 352.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 21.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Кабачки Огратен»:
-
Кабачки порезать кольцами, сложить в дуршлаг, посолить, оставить приблизительно на час.
-
Картофель порезать кружочками и обжарить немного с двух сторон в течение 5мин, немного солим.
-
В кабачки добавить 100г натертого сыра и мускатный орех
-
В форму для запекания выкладываем слой кабачков с сыром
-
Следующий слой-картофель.
-
Сверху выкладываем оставшиеся кабачки.
-
Посыпаем оставшимся сыром, заливаем сливками, равномерно их распределяя.
-
Да, сверху посыпаем мускатным орехом. Запекаем в духовке при 180' до мягкости и подрумянивания (35-40мин).
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2015 года Vishnja #
2 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Veron7 #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 июля 2014 года eklitus #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Engelchen17 #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Engelchen17 #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
16 июля 2014 года королева нэт #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
16 июля 2014 года rithen #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
16 июля 2014 года ирина таджибова #
19 июля 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: