Аппетитные маринованные помидоры отлично украсят и дополнят ваш обыденный и праздничный стол. Готовить помидорчики очень легко и просто. Желательно с помидоров снять кожицу, так они лучше промаринуются. Помидоры при приготовлении не распадаются, так что можно смело готовить по рецепту. Остроту закуски корректируем по своему вкусу. Приготовьте маринованные помидоры, и они станут вашей любимой закуской.
Елена МусулегаПоваренок 5 уровня
- 19 июля 2014, 11:22
- 5233
Маринованные помидоры в лимоне с медом
Ингредиенты для «Маринованные помидоры в лимоне с медом»:
- Помидор (Не большие ) — 1,5 кг
- Мед (Жидкий) — 100 г
- Лимон (Выдавить сок) — 2 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Базилик — 1 пуч.
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец красный жгучий (по вкусу) — 1 шт
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1175.5 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
163.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Маринованные помидоры в лимоне с медом»:
Помидоры сложить в миску, залить кипятком, оставить на 2 минуты. Слить воду, снять с помидор кожицу. Сложить помидоры в контейнер, посолить по вкусу, дать постоять 15-20 минут.
Из лимонов выдавить сок в мисочку, добавить мед, растительное масло, перемешать.
Кинзу, базилик, красный перец измельчить, ножом. Чеснок пропустить через пресс. Посыпать помидоры, залить маринадом, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
Поставить помидоры в холодильник на сутки.
Готовые помидоры можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Из лимонов выдавить сок в мисочку, добавить мед, растительное масло, перемешать.
Кинзу, базилик, красный перец измельчить, ножом. Чеснок пропустить через пресс. Посыпать помидоры, залить маринадом, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
Поставить помидоры в холодильник на сутки.
Готовые помидоры можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2014 года Таволжанка #
22 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: