Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп
  • 19 июля 2014, 13:08
  • 29354

Сливочный суп из лосося

Рецепт: Сливочный суп из лосося

Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1014.9 ккал 		белки
47.9 г 		жиры
79.3 г 		углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
156.1 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
3.8 г

Рецепт «Сливочный суп из лосося»:

  • Порей нарезать полуколечками, перец - соломкой.

  • Филе без кожи нарезать на крупные кубики (примерно 1.5х1.5 см) и отложить.

  • Разогреть растительное масло и обжарить перец до готовности,

  • Добавить порей и потушить буквально пару минут. Если использовать репчатый лук, то обжарить вместе перец и лук до золотистого цвета лука.

  • В кастрюлю налить воды и выложить рыбу,
    вода должна закрывать её на 1 см.

  • Довести до кипения, добавить соль, зажарку,

  • На кончике ложки молотой паприки (для придания супу розоватого цвета) и белый молотый перец. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.
    Влить сливки, дать закипеть и сразу снять с огня.


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое горячее обед ужин суп

Вкусы: сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный суп из лосося
Рецепт: Сливочный суп из лосося

Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!

Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (20)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочный суп из лосося» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный 🍜 суп,большое спасибо за рецепт,нам очень понравился.
На здоровье! Очень рада, что вам понравилось
Очень вкусный суп. Ел даже сын, который особо рыбу не ест.
Спасибо большое! Я очень рада, что вам понравилось.
Лук-порей не было, брала обычный репчатый. Очень вкусный суп. Буду варить ещё
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за теплый отзыв!
Никогда бы не подумала, что лосось и болгарский перец сочетаются , но как же я ошибалась . Лёгкий супчик со сливочным вкусом, очень вкусно . Мужу не хватило картошки в супе, а мне так даже лучше . Ах да, для цвета добавила свежей куркумы . Нина, спасибо большое за рецепт, буду готовить ещё не раз
Как же Вкуснооо, Нелличка!!! Восхитительный суп!!!
Танечка, восхитительный супчик . Мужу картошки не хватило, а по мне ,не нужна она в этом супе
Мой муж тоже не понимает суп без картошки!
↑Ответ для nelliundco
Спасибо большое, Нелличка, за чудесный отзыв очень аппетитный фотоотчет! Я очень рада, что суп вам понравился!
Нина, это было не просто вкусно, а очень вкусно! Очень суп понравился! Нежный, бархатный...Бесподобный! Спасибо, Нинуля!
Такой сливочный, нежный, приятный цвет у супчика очень аппетитно
Спасибо! Я навернула два половника Обычно одним обхожусь
↑Ответ для Хлоркина
Ларочка,спасибо за наводочку на такой хороший рецепт ...а уж после того как увидела какой шикарный суп получился у тебя ,приготовлю обязательно...
Спасибо, моя хорошая, за похвалу. Пожалуйста ! Буду рада, готовь! Ты ведь мне тоже много рецептов советуешь проверенных
↑Ответ для Хлоркина
Лариса, восхитительный супец , что то похожее варила, приготовлю и этот . Такой супчик и мои мужички с удовольствием едят
Нелли, спасибочки тебе! Давно и я готовила подобный, год назад, наверное, только тот без перца был, если я не ошибаюсь.
Нина, и за этот суп большое спасибо! Вкусно!!!
Очередной шедевр. Варила сегодня, не устану хвалить Ваши супы! Как не знаю что варить, так сразу в Ваши рецепты лезу
Спасибо большое, это большая честь для меня!
А до готовности - это минут 10-15?
7-10 минут достаточно.
Спасибо!
Ниночка,спасибо за вкусный,легкий и в то-же время изысканный рыбный суп! Моей семье запомнился Ваш суп с фрикадельками из консервированной горбуши,и тут Вы подкинули новый рецептик!
Вам спасибо за верность, мне очень приятно! Спасибо за теплый отзыв!
Замечательный супчик, нежный, сливочный! Бабушка моя похожий в детстве делала . Спасибо за рецепт!
На здоровье! Рада, что напомнила вам детство, это всегда очень трогательно!
Мне тоже такие супчики нравятся!!! Рецептик обязательно сохраню!
Буду очень рада, если понравится!
Ну что я могу сказать? Это красиво! Нинуль, сильный оттенок даёт болгарский перец?
Нет, оттенок, мне кажется, больше дает паприка.
Такой еще ни разу не пробовала спасибо
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
Спасибо. Со сливками рецепты видела, а вот с болгарским перцем- первый раз. Будем пробовать.
Очень надеюсь, что понравится!
Ниночка ! Как хорошо, что ты выставила этот рецепт! Спасибо ! Уверена, что поварятам понравится! Вообще , рыба с молочкой - это вкуснятина ! А помощники кушают такой супец ?
Ой, я очень рада, что тебе понравилось!!! Ничего, что я на "Ты"? Помощницы , представь себе, очень одобрили... Старшая только сказала, что перец должен быть без кожицы
Конечно на Ты ! Мы , примерно, одного возраста ! Моя внученька тоже всегда какую-нибудь вставочку в рецепт сделает.
Я очень рада знакомству! Мне 59 лет!
А мне на днях 55 стукнет !
Да, почти ровестницы.
Очень хороший супчик - без картошки и моркови - не стандартно и оригинально! Рыбный вкус ни чем не забивает,спасибо за рецептик
На здороье! Очень надеюсь, что понравится!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки