• 20 июля 2014, 7:50
  • 2680

Суп на кефире "Прохладное счастье"

Рецепт: Суп на кефире Прохладное счастье

У нас все лето стоит очень жаркая погода, температура частенько превышает +30*С. И прохладные супы в обед помогают справиться с жарой. Супов таких на сайте много, но я рискну предложить свой вариант.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Суп на кефире "Прохладное счастье"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
692.6 ккал
белки
39.3 г
жиры
33 г
углеводы
59.1 г
Порции
ккал
346.3 ккал
белки
19.7 г
жиры
16.5 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
61.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Суп на кефире "Прохладное счастье"»:

  • 1. Быстро достаем все из холодильника.

  • 2. Трем огурцы на крупной терке.

  • 3. Нарезаем зелень.

  • 4. Рубим орехи.

  • 5. В кефир кладем огурцы, зеленый лук. Перемешиваем. Посыпаем орехами и укропом.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    остается время вздремнуть



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп на кефире "Прохладное счастье"
Рецепт: Суп на кефире Прохладное счастье

У нас все лето стоит очень жаркая погода, температура частенько превышает +30*С. И прохладные супы в обед помогают справиться с жарой. Супов таких на сайте много, но я рискну предложить свой вариант.

Ингредиенты для «Суп на кефире "Прохладное счастье"»:

Комментарии и отзывы

Если лук заменить , например, кинзой ( мне больше всего нравится) или петрушкой и добавить в ваш супчик немного оливкового масла, получится болгарский суп Таратор. В принципе, то же самое, т.к. там используют любую зелень. Боюсь, вы совсем не оригинальны
От меня плюс . Свеженький супчик, и густой - как я люблю .
И чем ваш вариант особенный?
По контексту
Кефир, Огурец, Лук зеленый, Орехи грецкие
выдаёт поиск только один рецепт. Может, лук никто раньше не догадался положить? Чеснок и орехи грецкие встречались мне, когда свой супчик проверяла на повтор.
Может, конечно, и поиск подглючивает, не все рецепты находит.
Может, просто никто не стал выкладывать? Но хотелось бы узнать все же "секретный ингредиент" )))
Ответ для Tato-sha
Я думаю, что для любого поваренка блюдо, приготовленное своими руками, - особенное
Т.е. "секретного ингредиента" нет?
Может, человек просто не смотрит другие рецепты? Случайно так получилось, что его суп не повторил в точности ничей рецепт. А в объяснения с нами автор вступать не намерен .
В общем-то, тут много таких, которые "не читатели, а писатели". Одна мне так и написала "у меня есть другие дела, кроме как пересматривать все булочки, опубликованные раньше".
Между прочим, рейтинги у таких рецептов небывалые. Каждый, проходя мимо, напишет: "Моя бабуля такие же готовила. Вкус деЦЦтва".

Между прочим, рейтинги у таких рецептов небывалые.
Может, человек просто не смотрит другие рецепты?
Очень даже вероятно.
Ответ для СашаКаша310
Всё-таки неплохо было бы сравнить перед публикацией свой рецепт с аналогами. Сами подумайте, зачем десятки совершенно одинаковых по рецептуре и способу приготовления рецептов?
Не знаю кому как,но кефир и огурец,по-моему,взрывная смесь
все лето ем и не взорвался не бойтесь
Нормально.
Суть именно в том, что
кефир и огурец
а не молоко с огурцом (мне кажется). Тут же много аналогичных супов, я недавно выкладывала тоже https://www.povarenok.ru/recipes/show/91894/.
Спасибка,посмотрю.И рискну!!!!
Ответ для Лепачка
молоко с огурцом- взрывная, и то на слабый желудок. лично я спокойно такое сочетание в любых количествах ем, а уж рыбу молоком запить- просто в порядке вещей и все прекрасно. наверно желудок железобетонный.
но во всяком случае про взрывы от сочетания кефира и огурца никогда не слышала. если кефир свежий, то с него и так побегаешь, независимо от огруцов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки