Для меня всегда показательно для блюда, вкусно ли оно в холодном виде... Это важно. Так вот, буквально полчаса назад я схомячила кусок пирога и тут же отрезала себе второй... ОЧЕНЬ вкусно)))
- 20 июля 2014, 14:43
- 117529
Киш с грибами и помидорами
Ингредиенты для «Киш с грибами и помидорами»:
- Тесто слоеное (1 лист или половина рулона) — 250 г
- Грибы (опята или шампиньоны) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (или 150) — 100 г
- Молоко — 1/2 стак.
- Помидор (или 8-10 крупных помидоров черри ) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1465 ккал |
белки
74.1 г |
жиры
67.8 г |
углеводы
146.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Киш с грибами и помидорами»:
-
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой
-
Посыпать половиной тертого сыра.
-
Запечь в духовке при 170*С в течение 10 минут.
-
Тем временем грибы измельчить, поджарить с луком до готовности.
-
Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
-
Зелень порубить и выложить поверх грибов.
-
Помидоры нарезать дольками или, если это черри, - половинками, выложить поверх зелени, посолить. Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи по вкусу. Залить киш полученной смесью.
-
Выпекать в духовке при 180*С в течение 30-40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 июля 2014 года lubopitnaja #
24 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Колесникова Людмила #
24 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Ludmilla Tuuleorg #
23 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июля 2014 года barska #
22 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 июля 2014 года viktusia #
22 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года LadyOnline #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года канович #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Антонина Олейник #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Humanoid #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Демурия #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2014 года мисс #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Демоника #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Gerardina #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Людмила Наумова #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года IrikF #
21 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Мисс Соболевская #
20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Эггра #
20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года любознательная галя #
20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Таусова #
20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Аллочка-уралочка #
20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: