Версия для печати Рецепты Соусы

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

20 июля 2014, 14:56
4133

Яблочная аджика по-латвийски

Аджика по старинному латышскому рецепту. Очень интересный вкус свежих яблок с сельдереем и чесноком.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Яблочная аджика по-латвийски»:

Яблоко — 700 г
Чеснок — 70 г
Сельдерей корневой — 135 г
Сахар — 30 г
Соль — 20 г
Паприка сладкая — 4 г
Перец чили — 2 г
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 616.8 ккал	белки 11.1 г	жиры 3.8 г	углеводы 132.3 г
100 г блюда
ккал 61.1 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Яблочная аджика по-латвийски»:

Яблоки очистить, удалить сердцевину, мелко нарезать. Залить водой и поставить на огонь. Тушить пока яблоки не превратятся в пюре.
Сельдерей корневой, листья петрушки, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить к яблочному пюре и проварить еще 10 минут. Затем добавить соль, сахар, молотую паприку, молотый чили. Проварить минуту.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: соус закуска обед ужин заправка

Вкусы: острый яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92215/]Яблочная аджика по-латвийски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92215/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/20/56/802918_10232-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Аджика по старинному латышскому рецепту. Очень интересный вкус свежих яблок с сельдереем и чесноком.

Ингредиенты: Яблоко, Чеснок, Сельдерей корневой, Сахар, Соль, Паприка сладкая, Перец чили, Петрушка.
Тэги: соус, закуска, обед, ужин, заправка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочная аджика по-латвийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/20/56/802918_10232-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочная аджика по-латвийски" title="Рецепт: Яблочная аджика по-латвийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Аджика по старинному латышскому рецепту. Очень интересный вкус свежих яблок с сельдереем и чесноком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочная аджика по-латвийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1166/">заправка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочная аджика по-латвийски

Аджика по старинному латышскому рецепту. Очень интересный вкус свежих яблок с сельдереем и чесноком.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Яблочная аджика по-латвийски»:

Яблоко Чеснок Сельдерей корневой Сахар Соль Паприка сладкая Перец чили Петрушка

Тэги: соус, закуска, обед, ужин, заправка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 сентября 2019 года лисенок52 #

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, СКОЛЬКО МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ ЭТА АДЖИКА? НА ЗИМУ НЕЛЬЗЯ ЗАГОТОВИТЬ?

6 октября 2019 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

хороший вопрос. делала один раз и все съели сразу

6 октября 2019 года лисенок52 #

Спасибо!

23 сентября 2015 года ninili #

К каким блюдам подходит этот соус

23 сентября 2015 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

к мясным, рыбным, как любая аджика.

23 сентября 2015 года ninili #

спасибо

5 октября 2014 года 69Alice #

ух ты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ВОВРЕМЯ НАШЛА Я ВАШ РЕЦЕПТИК

20 июля 2014 года Gerardina #

Очень интересный соус, делала немного похожий из крыжовника, теперь будем пробовать с яблоками!

20 июля 2014 года para_gn0m0v #

20 июля 2014 года relook #

Не подскажете, где вы такой рецепт нашли?

20 июля 2014 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

"Abolu edieni - Viegli un atri " izd.Zvaigzne ABC

20 июля 2014 года relook #

Спасибо, поищу)

20 июля 2014 года Елена11сто #

Я до просмотра аидео уже поняла , что рецепт отличный ! Спасибо латышам ! А Вам за видео ! Забралааа !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочная аджика по-латвийски

Ингредиенты для «Яблочная аджика по-латвийски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочная аджика по-латвийски»:

Похожие рецепты

Основа соуса тар-тар

Ткемали

Соус из йогурта и соевого соуса с печеным перцем

Соус "Ткемали"

Сливочно-грибной соус

Томатно-грибной соус

Соус из запеченных красных перцев

Универсальный соус за 5 минут

Соус к рыбе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!