Сладкий, освежающий коктейль с дыней. Будет прекрасно оценен в летний зной детворой и взрослыми.
- 21 июля 2014, 16:09
- 2230
Ледяной дынный "Капучино"
Ингредиенты для «Ледяной дынный "Капучино"»:
- Дыня (маленькая) — 800 г
- Лед (кубиками) — 6 шт
- Сливки (холодные, жирность 30%) — 100 мл
- Вино красное полусладкое (по желанию)
- Корица (или сахарная пудра) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
606.6 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
62.3 г |
Порции | |||
ккал 303.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Ледяной дынный "Капучино"»:
-
Первым делом емкость и венчики для взбивания сливок поместить в морозилку. Дыню разрезать пополам, с помощью ложки вырезать 18 не больших шариков (по 6 на порцию). Положить их на дно стаканов. По желанию, для взрослых можно так же на дно налить не много портвейна ( 25-50 мл).
-
Оставшуюся дыню очистить и нарезать кубиками. Поместить в чашу блендера вместе со льдом (6 кубиков). Измельчить до однородности. Если дыня не сладкая, можно добавить сахар или ванильный сахар по вкусу. Полученную жидкость добавить в стаканы.
-
Сливки (100 мл) поместить в емкость из морозилки и взбить до крепких пиков. Осторожно, не перезбивайте!
-
Сливки выдавить из кондитерского мешка поверх дынного напитка. Сверху припудрить молотой корицей или сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
22 августа 2016 года Каникула #
26 июля 2014 года Ируня # (модератор)
26 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
23 июля 2014 года дуэт #
23 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Lyolya_29 #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Хироко #
22 июля 2014 года мисс #
23 июля 2014 года Хироко #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Хироко #
21 июля 2014 года Есения Анваровна #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года хозяйка медной горы #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Angel-Wise #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года maraki84 #
22 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года IrikF #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Светлана Владимировн #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Светлана Владимировн #
21 июля 2014 года avani #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Sugar #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года asesia2007 #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года АлексЮстас #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Navely #
21 июля 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: