Это блиц-рецепт. Готовится просто, но от того не менее вкусно! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
- 21 июля 2014, 17:13
- 154287
Баклажаны "Проще не бывает"
![Рецепт: Баклажаны Проще не бывает Рецепт: Баклажаны Проще не бывает](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/49/804194_43718-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Баклажаны "Проще не бывает"»:
- Баклажан (у меня тонкие, небольшого диаметра) — 3 шт
- Помидоры черри — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик (+ немного для украшения) — 1 ст. л.
- Орегано (я использовала сухой) — 1/4 ч. л.
- Тимьян (я использовала сухой) — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое (1,5+1,5) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
819.8 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
522 г |
Порции | |||
ккал 136.6 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 87 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.6 ккал |
белки 1 г |
жиры 4 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Баклажаны "Проще не бывает"»:
-
Нарезать помидоры черри на 4 части, добавить мелко нарезанный чеснок, базилик, тимьян и орегано. Посолить, заправить 1,5 ст. л. масла и перемешать.
П. С. Овощи, лучше сначала посолить, а уже потом заправлять маслом, в обратном случае они не пропитаются солью, а вот масло будет ядовито-соленым. -
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки (как клеточки). Поместить в жаростойкую форму, смазанную 1,5 ст. л. масла, и распределить сверху помидоры.
-
Запекать в прогретой до 200"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
-
Сервировать как холодную закуску.
![](/data/cache/2014jul/21/47/804189_89697nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014jul/21/48/804190_74149nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
27 августа 2014 года mylik-sv #
[+4]21 июля 2016 года mnv1953 #
21 июля 2016 года mnv1953 #
2 августа 2016 года ya polinavladislavovna #
26 августа 2014 года mylik-sv #
Очень вкусно, очень красиво и очень просто!
21 августа 2014 года kat2012 #
19 августа 2014 года Элерт Татьяна #
17 августа 2014 года лежебока #
11 августа 2014 года anatalija #
11 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
9 августа 2014 года TOlgatoo #
10 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
6 августа 2014 года Marinaby #
[+5]7 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Jyuliya #
7 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
31 июля 2014 года Димон378 #
1 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
1 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
30 июля 2014 года Cofemanca #
1 августа 2014 года natapit # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Таня Т #
Вам
29 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Duchess F #
28 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
28 июля 2014 года elnova #
28 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
28 июля 2014 года kalinovskaya e #
Девочки, а вы фету добавляете в начале, перед запеканием? Или уже после, на горячие готовые баклажанчики? И еще, вопрос к автору, баклажаны солить дополнительно нужно или помидорчики нужно побольше присолить?
28 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Чуп-минь #
28 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Архелая #
27 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2014 года palm82 #
26 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2014 года Елена_К_7 #
26 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: