Мясо с ягодами - это очень вкусно! Подобное сочетание считается чуть ли не классикой. Попробуйте! Я уверена Вам понравится!
avaniПоваренок 7 уровня
- 21 июля 2014, 19:25
- 12880
Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной
Ингредиенты для «Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной»:
- Мясо (Свинина или говядина. ( ошеек или гуляш)) — 1 кг
- Смородина красная (Можно также использовать вишню или сливу) — 300 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Горчица (Дижонская) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2906.1 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
212.6 г |
| Порции | |||
| ккал 726.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 53.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.4 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной»:
-
Красную смородину засыпать сахаром. Перемешать и дать постоять 5-10 минут.
-
Мясо порезать на крупные куски. Я использовала свиной ошеек.
-
Далее, делаем заправку. Горчицу, мед, соевый соус соединить.
-
Добавить к мясу и хорошо перемешать. Выложить мясо в горшочек.
-
Сверху выкладываем смородину ( или вишню или сливу) с сахаром и один зубчик чеснока.
Горшочки накрываем крышкой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр. На 60-65 минут. -
Подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Готовьте на здоровье. Очень вкусно! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2014 года Алла 1976 #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Anna_usa #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года тататима #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Ros66 #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Gerardina #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года YOKA #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
Упс
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 июля 2014 года Людмила Наумова #
21 июля 2014 года avani # (автор рецепта)
21 июля 2014 года Людмила Наумова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: