Грудка в таком маринаде получаетя нежной, не сухой. Замечательно с любым гарниром. Рецепт взят из интернета.
AlefniuniaПоваренок 8 уровня
- 22 июля 2014, 16:12
- 29488
Куриная грудка с горчицей и яйцом
Ингредиенты для «Куриная грудка с горчицей и яйцом»:
- Грудка куриная — 700 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Приправа (для курицы)
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
928.7 ккал |
белки
174.7 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
7.5 г |
| Порции | |||
| ккал 232.2 ккал |
белки 43.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.9 ккал |
белки 21 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Куриная грудка с горчицей и яйцом»:
-
Необходимые продукты. Я специи не использовала, только соль.
-
Грудку режем не мелкими кусочками.
-
В мисочке взбить яйцо, горчицу, соль и укроп.
-
Залить грудку маринадом и перемешать руками. Грудку я не солила. Закрыть мяско пленкой и в холод на 6-8 часов. У меня мариновалась ночь.
-
На сковороде на растительном масле обжарить кусочки в один слой. Затем накрыть крышкой и протушить еще 10 мин.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2014 года AnnaSi #
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Ирушенька #
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года avani #
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Violl #
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года Rencha1 #
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года специалист # (модератор)
курице - плюс, конечно!)
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
22 июля 2014 года специалист # (модератор)
22 июля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: