Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Viktoria33Поваренок 1 уровня

25 июля 2014, 13:25
3880

Картофельные лодочки с овощами

Вкусное, простое овощное блюдо для всей семьи и гостей. Можно подавать с жареной курочкой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Картофельные лодочки с овощами»:

Нет группы

Картофель (Крупный) — 7

Для начинки

Для соуса

Сметана — 150
Чеснок — 4 зуб.
Перец сладкий красный
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 527.3 ккал	белки 9.1 г	жиры 41 г	углеводы 32.8 г
Порции
ккал 75.3 ккал	белки 1.3 г	жиры 5.9 г	углеводы 4.7 г
100 г блюда
ккал 229.3 ккал	белки 4 г	жиры 17.8 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Картофельные лодочки с овощами»:

Что нам понадобится...
Отварим картофель "в мундире" в подсоленной воде почти до полной готовности. Остудим.
Для начинки натрем морковь на крупной терке.
Мелкими кубиками нарежем репчатый лук.
Болгарский перец нарежем мелкими кубиками.
Лук, морковь, болгарский перец обжарим на разогретой сковороде с растительным маслом.
Добавим помидор, нарезанный мелкими кубиками. И до готовности.
Для соуса возьмем сметану.
Добавим давленый чеснок.
Добавим красный сладкий перец.
Добавим мелко нарезанную зелень: укроп и петрушку.
Тщательно перемешаем.
Остывший картофель очистим от "мундира", разрежем пополам.
Сделаем в "лодочках" углубления с помощью ножа и чайной ложки.
Обильно смажем соусом углубления в картофелинах.
Наполним "лодочки" начинкой.
Поместим "лодочки" на противень, смазанный растительным маслом.
Поместим противень в духовку, разогретую до 150 градусов на 20-25 минут.
Вот и все! Блюдо готово! "Лодочки" посыпать зеленью. Подавать горячими! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе

Вкусы: соленый кислый чесночный картофельный чесночно кисиловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92505/]Картофельные лодочки с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/19/808377_78873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вкусное, простое овощное блюдо для всей семьи и гостей. Можно подавать с жареной курочкой.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор, Масло растительное, Соль, Перец черный, Сметана, Чеснок, Перец сладкий красный, Укроп, Петрушка.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные лодочки с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/25/19/808377_78873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные лодочки с овощами" title="Рецепт: Картофельные лодочки с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, простое овощное блюдо для всей семьи и гостей. Можно подавать с жареной курочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные лодочки с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные лодочки с овощами

Вкусное, простое овощное блюдо для всей семьи и гостей. Можно подавать с жареной курочкой.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные лодочки с овощами»:

Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Перец черный Сметана Чеснок Перец сладкий красный Укроп Петрушка

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

607

Суп "Для разнообразия"

102
607
66648

190

Салат «Девятый вал»

90
190
14656

1858

Мясо с баклажанами

152
1858
179546

Комментарии и отзывы

30 июля 2014 года PodrugaS #

как просто! как потрясно! чувствую, что это будет наша любимая картошечка!)) спасибо)

25 июля 2014 года LadyOnline #

Любимая картошечка Обязательно попробуем и так Спасибо

25 июля 2014 года mariana82 #

25 июля 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)

25 июля 2014 года Елена11сто #

И рецепт отличный, и объяснения, и фотографии ! ! ! Однозначно плююююс ! Спасибо!

25 июля 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

25 июля 2014 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

для чего на столько времени в духовку, если все овощи уже доведены до готовности?

25 июля 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)

Картофель - немного не доведен до готовности (это есть в рецепте).

25 июля 2014 года специалист # (модератор)

а внутри картофеля - тюря? тогда и другие овощи до полуготовности обжарить...

25 июля 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)

Внутри-сочные овощи, а картошечка покрывается легкой мягкой корочкой.

25 июля 2014 года relook #

↑Ответ для Viktoria33

Можно и под грилем или просто на верхней полке при 180 градусах минут 10. 150 для полусырого картофеля как-то не очень, это из моего опыта)

25 июля 2014 года T_i_K_u_S_H_a #

Вот это круто, вот это самый настоящий пошаговый рецепт, все до мельчайших подробностей, вы молодец!!! Я вот думаю, а если сверху тертым сыром посыпать? хотя и так очень аппетитный картофелины

25 июля 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)

Спасибо!

С сыром, кстати, тоже получается очень вкусно, но моей семье больше нравится так!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные лодочки с овощами

Ингредиенты для «Картофельные лодочки с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные лодочки с овощами»:

Похожие рецепты

Перец с сыром и руколой. От Сюзан Майер

Овощи в гороховом кляре "пакоры"

Помидоры, фаршированные грибами

Картофельные палочки с сыром

Чипсы с чесночной морковью

Закуска из перца

Лук-порей с красным перцем

Закусочные рулетики из огурцов

Запеченные кабачки с киноа и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Для разнообразия"

Салат «Девятый вал»

Мясо с баклажанами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!