Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!
- 26 июля 2014, 15:43
- 18697
Вафли с вином
Ингредиенты для «Вафли с вином»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Молоко — 1 стак.
- Вино десертное (у меня было домашнее, из смородины, не крепленое. Но можно использовать и любое другое.) — 1 стак.
- Сахар — 8 ст. л.
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2478 ккал |
белки
49 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
677.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 61 г |
Рецепт «Вафли с вином»:
-
Вот набор наших продуктов.
-
Яйца растереть с сахаром.
-
Добавить вино и перемешать.
-
Добавить частями просеянную муку и корицу. Замесить вот такое тесто.
-
Небольшими порциями вливаем молоко, постоянно размешивая тесто. Тесто должно получится как на блины.
-
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли. В моей вафельнице (она еще старая, советская) чтобы получить хрустящие вафли нужно из печь 2,5 - 3 мин.
Комментарии и отзывы
26 июля 2014 года ПантерРрочка #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Покусаева Ольга #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года acallbaby #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Таш #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Таш #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Яичница с беконом #
вафли красивые! Но их же детям нельзя наверное?
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Nienulka #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Абрикосина1 #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Демоника #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Светлана Владимировн #
26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2014 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: