• 26 июля 2014, 19:40
  • 2350

Шоколадно-ягодные тарталетки

Рецепт: Шоколадно-ягодные тарталетки

Если обычный шоколад вам уже надоел, то его можно использовать в качестве незаменимого ингредиента для создания оригинальных и вкуснейших десертов. А если соединить шоколад, сливки и ягоды...

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодные тарталетки»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4176.2 ккал
белки
39 г
жиры
294.9 г
углеводы
349.5 г
Порции
ккал
417.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
29.5 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
480 ккал
белки
4.5 г
жиры
33.9 г
углеводы
40.2 г

Рецепт «Шоколадно-ягодные тарталетки»:

  • Растопить на водяной бане весь шоколад и 100 гр сливок. Хорошо перемешать и отставить в сторону.

  • Для коржа измельчить печенье в блендере в мелкую крошку. Смешать с какао и размягчённым маслом. Добавить 100 гр растопленного шоколада со сливками. Перемешать до однородной массы.

  • Сливки взбить с сахарной пудрой и убрать в холодильник. Аккуратно перемешать взбитые сливки и оставшуюся шоколадную смесь.

  • Формы застелить пищевой плёнкой, равномерным слоем выложить смесь и убрать в холодильник на 30 минут, чтобы она успела застыть и приняла форму коржа. Выложить крем. Убрать в холодильник на 30 минут.

  • Украсить застывший крем слоем ягод и листьями мяты. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

  • Приятного Вам чаепития и ЛЕТНЕГО настроения!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ягодные тарталетки
Рецепт: Шоколадно-ягодные тарталетки

Если обычный шоколад вам уже надоел, то его можно использовать в качестве незаменимого ингредиента для создания оригинальных и вкуснейших десертов. А если соединить шоколад, сливки и ягоды...

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодные тарталетки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, Наташенька! Крем действительно вкусный....
Очень аппетитные пирожные. По виду крем должен быть безумно вкусным.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки