Не знаю как у вас, но у нас стоит такая жара, что стоять у плиты не хочется, но вот отказаться от сладостей не получается... поэтому стараюсь готовить нежные, легкие, ягодные десерты, не требующие выпечки.
- 26 июля 2014, 23:12
- 3557
Летние желейные пирожные
Ингредиенты для «Летние желейные пирожные»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
786.9 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
5 г |
углеводы
139.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Летние желейные пирожные»:
-
Йогурт поставить вне холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру.
В молоко добавить желатин, оставить для набухания на 10-15 минут, затем подогреть на слабом огне, чтоб желатин растворился полностью, не забываем помешивать.
Немного остудить. -
Йогурт взбить венчиком, добавить сахар и лимонный сок, перемешать до однородности.
-
Тонкой струйкой ввести желатин и еще раз взбить.
-
Залить в форму и поставить до застывания.
-
Желатин залить водой и оставить минут на 15-20. Затем нагреть немного, чтобы он растворился.
-
Малину взбить блендером в пюре. По желанию можно добавить сахар. Ввести желатин. Хорошо перемешать и залить на йогуртовый слой. Убрать в холод для застывания.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июля 2015 года повар кот #
18 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года il piu felice #
30 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 июля 2014 года cookie22 #
27 июля 2014 года LadyOnline #
27 июля 2014 года mariana82 #
27 июля 2014 года Wera13 #
27 июля 2014 года veronika1910 #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года nanul #
27 июля 2014 года lerikk #
27 июля 2014 года Кир Рояль #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года felix032 #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Светлана Владимировн #
27 июля 2014 года IRriVA #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Ирушенька #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Kcuxen #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 июля 2014 года nata1319 #
А если взбивать с желатином в течении 10 минут, до увеличения в два раза, то получится шикарное суфле. Тут давали подобный рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/84540/
26 июля 2014 года Лепачка #
26 июля 2014 года ирина таджибова #
27 июля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 июля 2014 года relook #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: