Овощи, овощи, овощи + печeночка + вермишелька
- 22 июля 2008, 20:54
- 3113
Вермишель "Летний сон"
Ингредиенты для «Вермишель "Летний сон"»:
- Перец сладкий (cалатный ) — 2 шт
- Помидор — 4 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Щавель — 0,5 пуч.
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Вермишель — 250 г
- Соль
- Печень говяжья (печеночный фарш) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1453.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
231.5 г |
Порции | |||
ккал 363.4 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 57.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Вермишель "Летний сон"»:
-
Начинаем.
-
Нарезаем перчик.
-
Обжариваем его.
-
В кипящей подсоленой воде со специями (я брала "Для лапши") отвариваем вермишель.
-
Перчик уже зарумянился! Добавляем печёночный фарш. У меня остался неудавшийся блин от печёночного торта, слишком мягкий, - но для паштета удачный.
-
Над сковородой на тёрочке натираем помидоры, оставляя шкурки в руке. Выдавливаем чеснок туда же. Минутки 2 прижариваем.
-
Натираем сыр.
-
Готовую вермишель промываем в дуршлаке кипятком из чайника. Соединяем с печёночно-овощным паштетом. Перемешиваем.
-
Дабавляем нарезанную зелень и тёртый сыр.
-
Готово!
Комментарии и отзывы
24 июля 2008 года Alefniunia #
24 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Alefniunia #
25 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
23 июля 2008 года nikulj #
23 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
23 июля 2008 года maj4ik #
23 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
23 июля 2008 года Oksy #
23 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года чиполинка #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Very Irresistible #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года КолючкА #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года evka #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года fishka #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Lacoste #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года биа46 #
Вермишелька вкусненькая,люблю печеночку!!! :lol: +++
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: