Tato-shaПоваренок 4 уровня

27 июля 2014, 21:19
49959

Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколадный слой

Шоколад темный — 180 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Разрыхлитель теста (без верха) — 1 ч. л.

Бананово-творожный слой

Банан (большой, или 2 шт маленьких) — 1 шт
Творог — 180 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3209.7 ккал	белки 86 г	жиры 179.8 г	углеводы 317.6 г
100 г блюда
ккал 302.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 17 г	углеводы 30 г

Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

Измельчить шоколад и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.
Помешивать, чтобы масса стала однородной.
Взбить яйца с сахаром.
В остывшую шоколадную массу добавить взбитые яйца, муку с какао и разрыхлителем.
Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто без разводов.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом и посыпать манкой (если необходимо). Выложить шоколадное тесто, разровнять.
Очистить банан, нарезать на кусочки и с помощью блендера измельчить.
Перемешать банан с творогом, сметаной и сахаром. Если творог жидковат - можно добавить ложку манки.
Выложить банановый слой поверх шоколадного.
Круговыми движениями вилки слегка перемешать слои, чтобы получились красивые разводы.
Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Или в мультиварке на программе "Выпечка" около часа (может, придется добавить минут 5-10).
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/]Брауни с бананом и творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/16/810653_46377-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Банан, Творог, Сметана.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни с бананом и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/16/810653_46377-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни с бананом и творогом" title="Рецепт: Брауни с бананом и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни с бананом и творогом

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Банан Творог Сметана

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 мая 2015 года Alena Mila #

Прекрасный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо!

2 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, вам понравится!

30 апреля 2015 года Демурия #

[+5]

Обалденно вкусный и роскошный Брауни ! Гармоничный и притягательно-нежный! Выпекала в МВ 1 час. Жаль мало творога у меня было, очень приятное банановое после вкусие! Однозначно буду еще повторять! Творог был жидковатый , добавила 1 яйцо и 1 ст л крахмала.
Спасибо!!!

30 апреля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Оля, спасибо за такой красивый фотоотзыв!

Рада, что тебе понравилось!

21 февраля 2015 года povarIrixa #

Благодарна за рецепт!!! Родные оценили и похвалили

Тоже увеличила количество начинки и каплю пересушила брауни... Учту этот момент в следующий раз. Очень понравился в такой рецептуре!
Спасибо

21 февраля 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Рада, что вам пришлось по вкусу!

18 февраля 2015 года Марина Сиренко #

Вкусный Брауни я правда количество творога увеличила остальное все по рецепту семья оценила

спасибо

121 месяц назад Tato-sha # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось!

10 января 2015 года Anna Su #

Вкусно!!!) Мне очень понравилось, правда муж сказал : сахарку б побольше, он у меня большой сладкоежка)

12 декабря 2014 года Алексей Бурмистров #

Спасибо за очень вкусный рецепт, готовил девушке, правда сразу заметил что стоит внести изменения: уменьшил в 2 раза тесто(ибо получится слишком сухо) в 2 раза увеличил начинку и дополнительно покрошенный средне(молочный)шоколад добавил в белый слой чтоб не утонул получилось просто шикарно, извините что без фоточки(((

12 декабря 2014 года Алексей Бурмистров #

26 ноября 2014 года Galchonok22 #

[+5]

Танечка,ну вот и я с отчётом!Рецептик очень понравился -всё так гармонично и очень вкусно

!Учитывая предыдущий комментарий, положила творога в два раза больше ,ну и к бананам добавила грушу,в остальном всё по рецепту,пекла в мульте.Большое спасибо за вкусный рецепт

!Буду его повторять и в дальнейшем!

27 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв и фото!

20 ноября 2014 года Левкина #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, у меня 2 вопроса. Первый-не темнеет ли светлый слой от банана на следующий день и второй-в форме какого диаметра вы пекли пирог?

22 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Форма 22 см. А вот темнеет ли - что-то не помню, давно не делала

19 ноября 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

а форма какой размер

22 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

22 см

22 ноября 2014 года НАТАША ШВЕЦ #

Ок

22 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года lemurka #

[+5]

испекла по Вашему рецепту, ну что сказать... я люблю шоколад, муж любит творог и бананы, в этом кексе наши вкусовые пристрастия идеально совместились

Довольно непросто устоять от поедания ещё на этапе перемешивания шоколадного теста и творожного слоя))))

в общем очень вкусно и гармонично, но в следующий раз добавлю побольше творога, чтобы теста и начинки было поровну. Спасибо за рецепт!

18 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо за такой аппетитный фотоотзыв!

Довольно непросто устоять от поедания ещё на этапе перемешивания шоколадного теста и творожного слоя

Есть такое

16 ноября 2014 года fraulka #

получилось очень вкусненько. готовить гораздо проще, чем казалось. спасибо за рецепт

17 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось! А рецепт несложный

31 октября 2014 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт !

17 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

20 сентября 2014 года Люблю покушать #

Спасибочки огромное

Приготовила,получился очень-очень вкусно.

17 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Пожалуйста! Рада, что понравилось!

29 августа 2014 года ksyusha2014 #

Отлично!!! Спасибо!

29 августа 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Пожалуйста!

4 августа 2014 года Iren_D #

[+5]

Как и обещала, несу свой фотоотчет по такому вкуснючему брауни. Таки да..... с бананом тоже очень и очень вкусно получилось! Семье понравился, даже муж ел, что не часто бывает с выпечкой!
Спасибо за вкусный рецепт!

29 августа 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо за такой прекрасный фотоотзыв!

Рада, что вам понравилось!

3 августа 2014 года ирина таджибова #

[+5]

Очень вкусно! Сразу извиняюсь за "измученный" кусочек, но он был последний.

Нагрянули гости и быстренько "опробовали"!

Всем понравилось. У меня получился не такой высокий как у Вас, т.к. сделала в большой форме, но на вкусе не отразилось!

Спасибо!

29 августа 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Так это хорошо, что последний

Спасибо за фотоотчет! Рада, что вам понравилось!

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

30 июля 2014 года lo_lola #

Красота

30 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2014 года ПантерРрочка #

Забираю в КК, уж очень красиво и аппетитно!

30 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

И вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брауни с бананом и творогом

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

Похожие рецепты

Пончики "Домашние"

Тигриные лапки

Пшённик со сгущенкой и черной смородиной

Бананы фаршированные орехами в шоколаде

Апельсиново-лимонный курд

Пирожные с бананово-рисовым пудингом

Банановое крем-брюле

Пирожное "Фрейлина"

Фруктовый сорбет

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!