Вкусные маленькие пирожки «Бомбочки» с творогом и помидорами. Побалуйте себя и своих близких золотистыми круглыми пирожками. Уверяю вас, что такие бомбочки понравятся всей семье. Такие закусочные пирожки с легкостью можно подавать на праздничный стол в виде закуски или брать на природу, перекусить.
Елена МусулегаПоваренок 5 уровня
- 29 июля 2014, 10:03
- 14635
Пирожки «Бомбочки»
Ингредиенты для «Пирожки «Бомбочки»»:
- Мука пшеничная / Мука (+ 50 г. для посыпки стола, тесто) — 350 г
- Вода (Кипяток,тесто) — 200 мл
- Сахар (тесто) — 1 ч. л.
- Соль (тесто, + намного в начинку) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное (тесто) — 4 ст. л.
- Творог (начинка) — 200 г
- Укроп (начинка) — 1 пуч.
- Чеснок (начинка) — 2 зуб.
- Помидор (не большие, начинка) — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2209.2 ккал |
белки
77.1 г |
жиры
69.7 г |
углеводы
326.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Пирожки «Бомбочки»»:
В миске соединить кипяток, соль, сахар, растительное масло, мешать до растворения сахара и соли.
Добавить муку и замесить быстро гладкое тесто, не тугое. Накрыть полотенцем, дать настояться 30 минут.
Высыпать в миску творог, добавить порубленный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, немного соли. Вилкой все хорошенько перемешать.
Стол посыпать мукой, тесто разделить на две равные части, раскатать скалкой в тонкий пласт оба куска теста.
На одном пласте теста стаканом отметить место для начинки. Выложить немного творога и кружочек помидора. Накрыть вторым пластом теста.
Прижать стаканом, так чтоб начинка оказалась по центру, таким образом вырезаем пирожки. Обрезки теста убрать перемесить без муки в комок и дальше делаем из него пирожки по тому же принципу.
Жарить пирожки на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Готовые пирожки, подавать теплыми. Приятного аппетита!
Добавить муку и замесить быстро гладкое тесто, не тугое. Накрыть полотенцем, дать настояться 30 минут.
Высыпать в миску творог, добавить порубленный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, немного соли. Вилкой все хорошенько перемешать.
Стол посыпать мукой, тесто разделить на две равные части, раскатать скалкой в тонкий пласт оба куска теста.
На одном пласте теста стаканом отметить место для начинки. Выложить немного творога и кружочек помидора. Накрыть вторым пластом теста.
Прижать стаканом, так чтоб начинка оказалась по центру, таким образом вырезаем пирожки. Обрезки теста убрать перемесить без муки в комок и дальше делаем из него пирожки по тому же принципу.
Жарить пирожки на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Готовые пирожки, подавать теплыми. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2019 года Franky Boo #
13 февраля 2018 года Ладошина #
31 марта 2017 года Евстифеева Юля #
15 октября 2015 года Мила На #
15 октября 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
13 сентября 2015 года Barakat #
14 сентября 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Аня Бойчук #
1 августа 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
27 марта 2015 года Valikiria #
29 марта 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Иренчик-Перчик #
1 августа 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года mariana82 #
30 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Зинуля #
30 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года melati #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Ольга-Данцина #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Liana8 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/77307/
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Ирушенька #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года любознательная галя #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года канович #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Алена Губанова #
29 июля 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: